Лазаня със зеленчуци

Предлагаме ви една чудесна рецепта за лазаня със зеленчуци.


Сгответе си нещо вкусно, просто и полезно!

Продукти:

250 гр. готово тесто за лазаня на кори
1 глава лук
2 домата
2 чушки
1 патладжан
1 тиквичка
зелени подправки
200 гр. кашкавал
2 супени лъжици олио
млян кориандър
черен пипер
сол

За соса Бешамел":

0.8 л. мляко
100 гр. краве масло
100 гр. брашно
индийско орехче
черен пипер
сол

Приготвяне:

Нарежете патладжаните на кубчета, посолете ги и ги оставете за половин час, за да изчезне горчивият им привкус. После ги измийте добре.

Нарежете пак на кубчета чушките, тиквичките и доматите. Наситнете лука и зелените подправки.

Загрейте олиото в голям тиган и запържете леко лука. После добавете тиквичките, патладжаните и чушките и пържете още 7 минути. Добавете доматите и пържете още 3 минути.

Накрая подправете смес...

Още от Интересно

Честит рожден ден на водещата Ани Салич!

Ани Салич започва кариерата си в Нова телевизия през 1995 г. като репортер и водещ на публицистичното предаване „В сърцето на София”. От...

Телецът днес среща любовта на живота си, страхотeн ден за Лъва

Овен – Нещата са по-добре, отколкото очаквахте. Ще има възможност да научите нещо ново за човек, който ви интересува от дълго време. Вие давате ...

Апетитни кюфтета с бял сос

Необходими продукти за кюфтетата: 500 г агнешко ...

Есил Дюран пя с патерици

Фолк певицата Есил Дюран загърби суетата и се появи с патерици на светско парти. Оказа се, че изпълнителката е претърпяла сериозен инцидент с колелото...

Дневен хороскоп за петък, 20 април 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Изпитвате нужда да купите нещо, което наблюдавате отдавна. Не ...

3 лесни начина да имате безупречна коса

Всеки ден преприемаме действия в името на красотата си, които често водят до увреждането на косата ни – използваме сешоар, преса, сресваме се на...

"За мъжа няма нищо по-обидно от това да го нарекат глупак, а за жената – че е грозна."

Кант е последният влиятелен философ на модерна Европа от класическата редица по теория на знанието по време на Просвещението, която започва с&nbs...

Кейт Мидълтън вече е в болница с родилни болки, кралско бебе номер 3 е на път

Кейт Мидълтън бе приета в болницата "Сейнт Мери" в Лондон рано тази сутрин, на 23 април, с родилни болки в начален стади...

Кейт е в болница, бебе №3 е на път!

Вълнуващи събития предстоят в кралското семейство. След месец заклетият ерген принц Хари ще се задоми, а любимата на брат му Уилям е бременна с третот...

Телецът днес среща любовта на живота си, страхотн ден за Лъва

Овен – Нещата са по-добре, отколкото очаквахте. Ще има възможност да научите нещо ново за човек, който ви интересува от дълго време. Вие давате ...