Лазаня със зеленчуци

Предлагаме ви една чудесна рецепта за лазаня със зеленчуци.


Сгответе си нещо вкусно, просто и полезно!

Продукти:

250 гр. готово тесто за лазаня на кори
1 глава лук
2 домата
2 чушки
1 патладжан
1 тиквичка
зелени подправки
200 гр. кашкавал
2 супени лъжици олио
млян кориандър
черен пипер
сол

За соса Бешамел":

0.8 л. мляко
100 гр. краве масло
100 гр. брашно
индийско орехче
черен пипер
сол

Приготвяне:

Нарежете патладжаните на кубчета, посолете ги и ги оставете за половин час, за да изчезне горчивият им привкус. После ги измийте добре.

Нарежете пак на кубчета чушките, тиквичките и доматите. Наситнете лука и зелените подправки.

Загрейте олиото в голям тиган и запържете леко лука. После добавете тиквичките, патладжаните и чушките и пържете още 7 минути. Добавете доматите и пържете още 3 минути.

Накрая подправете смес...

Още от Интересно

Седмичен хороскоп за 20-26 ноември: Все по-потребно е да оставаме насаме със себе си

И тази седмица няма да пропуснем да споделим с вас новия ни седмичен хороскоп, който знаем, че следите с интерес. Така че със сигурност няма да изнев...

Най-силните моменти и най-красивите тоалети от церемонията на Американските Музикални Награди

Много блясък на церемонията по раздаването на Американските музикални награди снощи в Лос Анджелис. За изпълнител на годината беше избрана Ариана...

Григор и Никол отпразнуваха заедно победата! (Снимка)

Поради работни ангажименти Никол Шерцингер не успя да гледа и подкрепя на живо Григор Димитров по време на финалите на АТР. След края на турнира об...

7 неща от женската външност, които стряскат мъжете

Всички сме чували думите, че прекaлeнo xубaвoто, никoгa нe e нa xубaвo. Жените са готови на какво ли не, за да изглеждат винаги перфектно в очите на с...

12 съвета от една 90-годишна жена за хармоничен живот

Понякога ни се иска да имаме опита на 90-годишни, а да сме още на 30. За съжалние не така действа животът.  Да, аз вярвам с прераждането на...

Индийска красавица е новата Мис Свят!

Новата Мис Свят е индийка и се казва Мануши Чхилар. Екзотичната красавица грабна короната на престижния конкурс за на-красива жена, който се състоя на...

Противоречивата нова Мис България спечелила с температура

Докато Гришо биеше на корта в Лондон, друга битка се разгаряше в София – тази за така мечтаната корона в някои среди на Мис България. Новата ѝ ...

Честата употреба на тези думи разкрива, че сте под стрес

Ако си мислите, че сте способни да запазите емоциите си в тайна, вече има начин да бъдете разкрити. Нови изследвания доказват, че думите, които използ...

Блясък и изящни тела на ревюто на Victoria's Secret

Бляскавото модно шоу на Victoria's Secret нажежиха страстите в Шанхай. Момичетата на бранда дефилираха по котешката пътечка, облечени, или по-с...