Лазаня със зеленчуци

Предлагаме ви една чудесна рецепта за лазаня със зеленчуци.


Сгответе си нещо вкусно, просто и полезно!

Продукти:

250 гр. готово тесто за лазаня на кори
1 глава лук
2 домата
2 чушки
1 патладжан
1 тиквичка
зелени подправки
200 гр. кашкавал
2 супени лъжици олио
млян кориандър
черен пипер
сол

За соса Бешамел":

0.8 л. мляко
100 гр. краве масло
100 гр. брашно
индийско орехче
черен пипер
сол

Приготвяне:

Нарежете патладжаните на кубчета, посолете ги и ги оставете за половин час, за да изчезне горчивият им привкус. После ги измийте добре.

Нарежете пак на кубчета чушките, тиквичките и доматите. Наситнете лука и зелените подправки.

Загрейте олиото в голям тиган и запържете леко лука. После добавете тиквичките, патладжаните и чушките и пържете още 7 минути. Добавете доматите и пържете още 3 минути.

Накрая подправете смес...

Още от Интересно

Бионсе зашеметяващо секси след раждането

Бионсе изненада приятно феновете си, като публикува в профила си в Инстаграм вчера серия от очарователни снимки, на които певицата позира с впит в бед...

Стрелци, задава се нова връзка на хоризонта

Овен- Днес жизненият ви потенциал ще е по-висок. Емоции няма да ви липсват. Постоянно някакви вътрешни импулси ще ви подтикват към различни действия. ...

Коя ще е новата Playmate 2017?

Броени часове остават до последния срок за регистрация в най-престижия конкурс за сексапил. Именно от него, Николета Лозанова, Златка Димитрова, Маги ...

Най-добрите лекове срещу настинка и грип

Миналата седмица бяхме по рокли и сандали, а времето бе топло, дори горещо и слънчево. Сега обаче сме извадили от гардероба блузите с дълъг ръкав, бо...

Роклите, туниките и блузоните, които трябва да носим през есента

Есента е сезон, в който спокойно можем да пренесем едни от най-прекрасните дрехи на лятото - роклите. Разбира се, не фееричните или плажните, а есенн...

Вижте новия мъж на Холи Бери

Холи Бери най-накрая преодоля раздялата с бившия си съпруг – френския актьор Оливие Мартинес, и вече има нов мъж до себе си. Красавицата и ко...

7 странни неща, които се случват с гърдите, когато сме бременни

По време на бременността се променят много неща с тялото ни. Например косата ни от права може да стане къдрава, или лицето ни да се изчисти от акнето....

Как да се превърнеш в черна овца?

Всъщност е изключително лесно. Нужно е само да имаш различно мнение от другите, да държиш на него и да го защитаваш, да не се вписваш в "стадото", да ...