Тиквен пай

За този типично есенен сладкиш са ви нужни:

* Тесто
* 1 кг. обелена тиква
* 3 яйца
* 100 мл. неподсладено концентрирано мляко
* 150 гр. кафява захар
* 1 кафена лъжица канела
* половин кафена лъжица джинджифил на прах
* 3 щипки индийско орехче

Затоплете фурната на 180 градуса.

Сложете тиквата да ври, докато се размекне и стане на пюре.

В купа разбийте яйцата и захарта, добавете канелата, индийското орехче, джинджифила и разбъркайте. ...

Още от Рецепти

Вегетарианска лазаня

Кой е казал, че в лазанята трябва да има месо? Ето една рецепта за изключително вкусна вегетарианска лазаня: Необходими продукти: 2 ч. рикота 3 ч. нас...

Морковени бисквити с канела и ванилия

В купа разбъркайте овесените ядки, брашното, бакпулвера, канелата и солта (сухите съставки). В отделна купа разбъркайте разтопеното кокосово масло, яй...

Пилешка салата "Пина Колада"

Ако сте си помислили, че в тази пилешка салата ще има ром, съжаляваме, но ще ви разочароваме. Но има пиле, кокос, ананас и тропически дресинг, който н...

Салата Антипасти

Антипасти е понятие, което идва от италианската кухня и всъщност означава предястие. То може да бъде топло или студено- колбаси, сирена, зеленчуци и т...

Лесен домашен сладолед

Разбийте с миксер жълтъците със захарта, докато побелеят. Отделно разбийте сметаната на твърд сняг. Смесете я внимателно с жълтъците и захарта и с пом...

Картофи "Слънце" с лук и розмарин

Нарежете картофите на много тънки филийки като за чипс. Направете същото и с лука, доколкото е възможно като внимавате той да остане на цели филийки, ...

Млечна супа с броколи и сирене

В дълбока тенджера разтопете маслото. В него запържете нарязания лук, докато омекне. Разбъркайте броколите заедно с лука и маслото. Покрийте с бульона...

Ананас със скариди

Ще ви покажем как да си направите "лодка" от ананас със скариди в нея. Това е едно много лятно и екзотично ястие, на което няма да устоите. Необходими...

Патладжани с домати и магданоз на фурна

Нарежете патладжаните и доматите на колелца. Подредете в тава патладжаните и ги осолете. Оставете ги настрана за 30 минути, за да пуснат горчивината с...