Супа с домати и босилек

Добре е да се насладим на пресните зеленчуци, докато още можем. Доматената супа е лятна, но защо да не оползотворим последните домати за сезона? Доматената супа с консервирани домати просто не е същата. Тази супа изисква малко съставки, но има невероятен вкус.

Ето я рецептата:

Необходими продукти:

1 кг домати

4 супени лъжици зехтин

сол и черен пипер

8 скилидки чесън, обелени и оставени цели

2 малки глави лук

2 чаши пресен босилек

4-5 чаши зеленчуков бульон

крутони (по избор)

cookingclassy.com ...

Още от Рецепти

Кифлички с пресни къпини

Изсипете брашното на плота за месене. Направете кладенче в средата. В него поставете маята, прясното мляко, захарта и 2 от яйцата, разтопеното масло и...

Домашни бонбони с шамфъстък

Натрошете шоколада и го смесете със сметаната. Разтопете ги заедно на водна баня, разбърквайки непрекъснато на средна температура. Прибавете ванилията...

10 вкусни рецепти с патладжани

Патладжанът е много питателен и изпълнен с полезни хранителни вещества зеленчук. Неговото време е есента. Насладете се на богатството му на витамини и...

10 рецепти за есенни десерти

Есента ухае на ванилия, канела, ром, карамелизирани плодове... Когато приготвяме десерти, вкусовете могат да бъдат много, разнообразни и толкова вълше...

Супер лесни есенни вечери: Сьомга с мед и чесън

Рибата е важна част от нашето меню, така че ще ви дадем идея как да приготвяте сьомга за вечеря. Една малко необикновена рецепта за риба, включваща ме...

Супер лесни есенни вечери: Сьомга с мед и чесън

Рибата е важна част от нашето меню, така че ще ви дадем идея как да приготвяте сьомга за вечеря. Една малко необикновена рецепта за риба, включваща ме...

Грешките, които всички допускаме, когато готвим картофи

Всички много обичаме да похапваме картофи и затова често си ги готвим. Но има едни грешки, които всички допускаме. Слагаме картофите във вряща вода д...

Ето какво да ядете, ако винаги се чувствате уморени

Липсата на спорт, яденето на лоша храна и седене на бюрото в продължение на 8 часа на ден. Всички тези неща имат много негативно влияние върху здравет...

Лесна супа с три вида боб

Запържете лука заедно с чесъна, лютата и сладка чушка. Прибавете кимиона, червеният и червен пипер, сол на вкус и разбъркайте. По желание може да доба...

Салата с авокадо, нахут и манго

В голяма купа смесете настърганото зеле, накъсаната салата айсберг, нарязаното авокадо, мангото и нахута. Към тях добавете и нарязаните сушени домати....