Крем супа от тиква и нахут

Лятото е сезонът, в който можем да се радваме на зеленчуците и да приготвяме различни вкусни ястия от тях. Крем супите се приготвят изключително лесно, вкусни са, а и на всичкото отгоре- много полезни. Тази супа от тиква, карамелизиран лук и нахут ще се превърне в любимото ви ястие. Вижте как да я приготвите вкъщи. Бонус: тази супа е веган, без глутен и без млечни продукти.

Необходими продукти:

1 буркан нахут, изцеден и подсушен

зехтин на вкус

сол и черен пипер на вкус

1 супена лъжица кокосово масло

1 голяма глава лук

една лъжичка захар

4 скилидки чесън

4 чаши зеленчуков бульон

1 буркан нахут

1 консерва пюре от тиква

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете хартия за печене в една тава и изсипете 1 буркан нахут. Печете 20-25 минути, докато стане хрупкав.

POPSUGAR Photography / Anna Monette...

Още от Рецепти

7 храни, богати на серотонин, които ще направят всеки ден страхотен

Когато става въпрос за грижа за вашето психично здраве и щастие, всеки един момент е от значение. Ако търсите начини да бъдете щастливи, яденето на пр...

Салата с авокадо, нахут и манго

В голяма купа смесете настърганото зеле, накъсаната салата айсберг, нарязаното авокадо, мангото и нахута. Към тях добавете и нарязаните сушени домати....

Супер лесни есенни вечери: Фетучини Алфредо

Италианската паста е представена от много различни видове тествени изделия, които са в различни форми. Фетучините са едни от най-популярните форми на ...

Супер лесни есенни вечери: Сьомга с мед и чесън

Рибата е важна част от нашето меню, така че ще ви дадем идея как да приготвяте сьомга за вечеря. Една малко необикновена рецепта за риба, включваща ме...

Супер лесни есенни вечери: Пеперони пица ролца

Всички обичаме пица, но е време малко да разнообразим традиционния й вид. Днес ще ви предложим една рецепта за пеперони пица ролца. Ето как да си ги п...

Домашен майонезен сос с чесън

Чукнете яйцата в блендера. Пуснете да се разбиват на средни обороти. Бавно и постепенно наливайте олиото на струйка. Като започне да се сгъстява, доба...

Супер лесни есенни вечери: Пълнени патладжани

Зеленчуците са нещо страхотно, което не трябва да забравяме да ядем всеки ден. Някои от тях дори могат да представляват цялата ни вечеря, стига да са ...

Богати спагети с кайма и зеленчуци

Сварете спагетите в подсолена вода. Отцедете ги и ги оставете настрана. Нарежете зеленчуците в желаната от вас големина. В сгорещена мазнина запържете...

Супер лесни есенни вечери: Пилешки Алфредо ролца

Пилешките Алфредо ролца са един кремообразен шедьовър за вечеря. Ето как да ги приготвите вкъщи: Необходими продукти: 3 супени лъжици масло 3 супени л...

Как да си приготвим домашно тиквено лате?

Тиквеното лате стана много популярно в последните години. То има изключително приятен и нежен вкус. Ние ви предлагаме да си го приготвите сами вкъщи. ...