Рецепта за домашни фалафели

Фалафелът е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка в съчетание с хумус и салата табули. За родина на фалафела се приема Египет.

Знаехте ли, че е изключително лесно да се приготвят вкъщи?

Ethan Calabrese

Рецептата е за 4 порции. Отделете около 30 минути за приготвянето им.

Ето я и рецептата:

Необходими продукти:

1 буркан нахут

4 скилидки чесън

1 глава лук

2 супени лъжици магданоз

1 ч.л. кимион

1 ч.л. кориандър

1-2 супени лъжици брашно

сол

черен пипер

малко масло

За соса:

1/2 чаша тахан ...

Още от Рецепти

Пиле Терияки в купи от ананас

Ще ви представим рецепта за едно много екзотично ястие. Ако искате да разнообразите менюто си и да зарадвате близките си, това Пиле Терияки е точно за...

Пиле Ло мейн

Ще ви предложим рецепта за вкусно китайско ястие, което можете да си приготвите вкъщи: Необходими продукти: 250 гр. спагети Ло мейн 1 супена лъжица ра...

Касерол със спагети и пиле

Спагети, пиле, домати, сирене и чушки се събират на едно място и образуват изключително вкусно ястие. Чесънът и лукът придават още по-добър вкус на та...

Свинско филе с мед и сусам

Вече е прекалено топло навън, за да ядем свинско, но ще ви предложим рецепта за свинско филе, което не е толкова тлъсто. Ето как да си приготвите свин...

Кесадия с карфиол

Кесадията е вкусно предястие, но може да се яде и като основно ястие. Името идва от испанската дума "queso” (сирене/ кашкавал), но има хиля...

Картофена салата със сушени домати

Сварете картофите и ги намачкайте на едро. Смесете киселото мляко, майонезата и сметаната заедно с подправките. Нарежете лука на дребни полумесеци. Ра...

7 признака, че консумирате прекалено много сол

Според най-новите препоръки за хранене се препоръчва да се консумират 2300 милиграма натрий (1 ч. л.) на ден. Изчислено е обаче, че средната дневна ко...

Немска картофена салата

Днес ще ви представим рецепта за една по-различна картофена салата. Ето как да си приготвите немска картофена салата: Необходими продукти: 1 кг. карто...

Пикантен карфиол на фурна с магданоз

Нарежете карфиола на розички. Овкусете го като го намажете навсякъде със зехтина и го оваляйте в солта, пипера и пресования чесън. Може да използвате ...

Миди с домати и чесън

Ще ви предложим едно морско ястие, което е много подходящо за летните вечери. Ето как да си приготвите миди с домати и чесън: Необходими продукти: 2 с...