Свежа салата с киноа, сусам и джинджифил

Ако през последните няколко месеца сте наблягали на тестените и по-калорични храни, вероятно не смятате, че тялото ви е готово за плажа. Ако искате да си върнете фигурата, яжте разноцветна храна. Ярките плодове и зеленчуци са с по-малко калории и са богати на фибри. Така ще свалите излишните килограми без да гладувате.

Ако сте отегчени от традиционните салати, ще ви предложим друг вариант, който включва киноа, за повече протеини и фибри. Тя е вегетарианска и без глутен, само 360 калории,а всяка вкусна купа предлага 15 грама протеин и 7,8 грама фибри.

Ето я и рецептата:

Необходими продукти:

1 чаша киноа

2 чаши вода

1/4 чаена лъжичка сол

1 1/2 чаши задушено замразено едамаме

3 средно големи моркова, обелени и нарязани на кубчета

1/2 жълта чушка, нарязана на кубчета

1/2 червена чушка, нарязана на кубчета

1 чаша зеле, нарязано

2 супени лъжици сусамово масло ...

Още от Рецепти

Десерт с бишкоти, коняк и маскарпоне

Пригответе кафето и го оставете да се охлади. Към него добавете ликьора/коняка. В купа разбийте маскарпонето с пудрата захар и ванилията. Отделно на в...

Традиционна паста Примавера

В това ястие се събират свежи тиквички, аспержи, паста и 2 вида сирене, а резултатът е много, много вкусен. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 50...

Пилешка супа с фиде и застройка

Нарежете зеленчуците на ситно като за супа. Сложете пилешкото, предварително нарязано на едри късове, да се вари в дълбока тенджера с вода малко над с...

7 начина да си набавите фолиева киселина, без да пиете хапчета

Когато чуете думите "фолиева киселина", първото нещо, което вероятно ви идва на ум, е ... добре, бременност. Но без значение дали сте бременни или не,...

Традиционна паста Примавера

В това ястие се събират свежи тиквички, аспержи, паста и 2 вида сирене, а резултатът е много, много вкусен. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 50...

Лазаня с артишок

Артишокът представлява голямо бодливо растение. В съдържанието на артишока се откриват доста баластни вещества и микроелементи, като калий,&...

Рецепти за Месни заговезни

Тази неделя, 11 февруари, е Месни заговезни. Празникът е с плаваща дата, но винаги се пада осем седмици преди Великден. На празничната трапеза се слаг...

Паста със сьомга и сметана

Бланширайте доматите във вряща вода за няколко секунди. След това веднага ги залейте със студена вода, за да спрете процеса на готвене. Нарежете ги на...

Ето как да използвате куркумата, за да бъдете по-здрави

Откакто се разкри, че кейлът е най-суперхраната от всички листни зеленчуци, хората, които се хранят здравословно държат под око следващата популярна с...

13 вкусни и полезни рецепти с киноа

Киноата е полезна, богата на множество хранителни вещества и фибри. С нея могат да се приготвят невероятно вкусни и полезни ястия. Вижте нашите спец...