Ризото от киноа

Ще са Ви необходими:

* 2 връзки лук
* 2 чаши боб
* 2 чаши грах
* 1 чаша киноа
* целина
* 150 мл. сметана
* олио
* репички за украса
* бяло вино
* сол, черен пипер

Сварете боба и граха. След това ги охладете в студена вода и оставете настрана.

В уок тиган сложете нарязания на ситно лук и киноата и запържете в олиото. Добавете и малко бяло вино. След това добавете вода, за да се свари киноата. Съотношението е 1 чаша киноа към 3 чаши вода.

На...

Още от Рецепти

Пухкав крем с рикота и горски плодове

Смесете рикотата (изварата), сметаната и захарта. Разбъркайте до получаване на гладка смес. Разпределете сместа в чашки за крем до половината. Сложете...

Полезни ли са пуканките?

Повечето хора могат да изядат един пакет пуканки за 30 минути, докато гледат някой сериал.  Но не можем да не си зададем въпроса "Здравословни ли...

Свинско филе с мед и сусам

Вече е прекалено топло навън, за да ядем свинско, но ще ви предложим рецепта за свинско филе, което не е толкова тлъсто. Ето как да си приготвите свин...

Печени моркови със соев сос

Обелете морковите. Нарежете ги на дълги жулиени по протежението им. Оваляйте ги в зехтина и подправките. Поръсете ги със соевия сос. Подредете ги в та...

Тако с риба

Всички знаем колко е полезна рибата, затова днес ще ви предложим рецепта за тако с риба. То се приготвя лесно и е изключително вкусно. Ето как да си н...

Салата с кисели краставички и паста

Ще ви представим рецептата за една много вкусна салата с паста и кисели краставички.  delish Необходими продукти: сол 1 пакет макарони (панделки)...

Хрупкави панирани пилешки филенца

Нарежете пилешкото на едри хапки. Поставете го в прясното мляко за няколко часа или за през нощта, за да стане възможно най-крехко. След това го извад...

Миди с домати и чесън

Ще ви предложим едно морско ястие, което е много подходящо за летните вечери. Ето как да си приготвите миди с домати и чесън: Необходими продукти: 2 с...

Няколко храни против стареене

Ако очите са прозорец към вашата душа, тогава кожата е прозорецът към вашето здраве. Кожата ви отразява това, което ядете, затова локалните кремове и ...

7 вкусни начина да направите кафето си по-здравословно

Закъснявате за работа, но успявате да изпиете едно кафе преди първата си среща. Денят напредва, стомахът ви ръмжи и вие осъзнавате, че сте пропуснали ...