Хляб с тиквички

Необходими продукти:
2 ч.ч.брашно
450 г тиквички

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



АРОМАТНА ПЪСТЪРВА



САЛАТА С БОРОВИНКИ И КЪПИНИ



АРОМАТНИ СОЛЕНКИ



ПЕЧЕНИ ПРЕСНИ КАРТОФИ

1 ч.л. захар
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сода бикарбонат
6 с.л. меко краве масло
1/2 ч.ч. орехи
2 яйца
1/4 ч.ч. кисело мляко
1 с.л. сол+сол за тиквичките

Начин на приготвяне:
Изпечете орехите и ги счукайте на едро. Настържете тиквичките с ренде, сложете им малко сол и ги оставете да се отцедят добре от водата.
Това е най-важната част и от нея зависи дали ще получите хубав хляб накрая. Дехидратирайте ги много добре, изцеждайте ги, попивайте с кухненска хартия и т.н.

След като тиквичките са готови, можете да започнете да правите тестото. Смесете всички сухи съставки, после добавете една по една и останалите продукти и разбъркайте много добре, докато всичко се смеси идеално. За да получите баланса между сол и захар, който искате, опитайте леко с пръст сместа и си добавете още от желаното количество сол или захар.

Може да сложите и натрошено сирене или настърган кашкавал. Намаслете много добре подходяща тава, поръсете я с брашно и изсипете сместа.

Хлябът се пече в предварително загрята на 190 градуса фурна. Необходимото време за печене е около 1 час на средния рафт на фурната. Следете хляба и внимавайте да не изгори. Нарежете го след като изстине напълно.

Още от Рецепти

Мариновано сирене в зехтин

Поставете нарязаното на кубчета сирене в буркан. Добавете зехтина, колкото да го покрие. Прибавете подправките и затворете буркана с капачка. Съхран...

Видео рецепта: Ментови сладки

Във всеки дом е добре да има по нещо сладко за моментите, в които искаме да си подарим малко свободно време и да го комбинираме с удоволствие. А...

Украинска розова пасха

Изварата се смесва с ягодовото сладко, добавя се захарта и млякото и всичко се разбърква. Добавя се омекналото масло и сметаната. Сместа се слага...

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...

Зеленчукова паста от тиквички и авокадо

Нарежете тиквичките на много тънки ленти, които да наподобяват паста лингуини. Отделно пасирайте заедно авокадото, краставицата, сока от лимона, чесън...

Тюрлю кебап

Обезкостете всичките видове месо и го нарежете на парчета, посолете и поръсете с нарязания на ситно лук. Сложете в подходящ съд, налейте половината ...

Невероятни крилца на скара

Смесете солта с 3-те вида пипер и семената целина. Разбъркайте добре и старателно оваляйте крилцата в тази смес. Изпечете ги на загрята скара, като...

Запечени филийки с риба тон

Изцедете рибата тон в гевгир или голяма цедка. Сложете я в купа и прибавете към нея майонезата, нарязаната целина/лук, черен пипер на вкус и лимоновия...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Телешка капама

Нарежете месото и го задушете в маслото и малко вода. Добавете обелените и нарязаните на ситно домати, захарта, солта, черен пипер на зърна, лука, ...