Бяла риба на препечена филийка

Продукти за 4 порции:

15 разрязани надве чери-доматчета
1 нарязана на полукръгове малка глава червен лук
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица вишнев оцет
1 супена лъжица ситно нарязан сибирски лук
4 парчета филе от бяла риба по 150-170 гр.
1 супена лъжица краве масло
майонеза на вкус
4 тост-филийки
1 нарязан на резени лайм
сол и пипер на вкус

Приготвяне:
Смесете в купа доматите, лука, зехтина, оцета, сибирския лук, солта и пипера. Натрийте филетата риба със сол и пипер и ги запържете в краве масло по 2 минути от всяка страна. Намажете филийките с майонеза и сложете върху тях пържените филета и малко доматена салата.

Подправете с няколко капки сок от лайм и сервирайте.



Четете още: Скариди с лют пипер и лимонена трева

Още от Интересно

Ирландският “Доктор Дулитъл” публикува наръчник за успешно селфи с диви животни (+ снимки)

Снимка: Allan DixonКак си представяте един съвременен Доктор Дулитъл? Всъщност 30-годишният ирландец Алън Диксън не е ветеринар, а страстен пътешестве...

Така се приготвя вкусен oвчарски пай

Необходими продукти: 300 г телешка кайма 300 г зеленчуци 1/2 ч. ч. червено вино 1 глава лук 6-7 картофа 1 яйце 50 г масло подправки прясно мляко ...

Разделиха се заради ревността му...

Колкото изненадващо се ожениха Даниел Крейг и Рейчъл Уайз, толкова изненадващо се и разделиха. Бракът на известната двойка изкара осем години, като в...

30-дневно предизвикателство: почистете дома си!

Никога не е късно да започнете това предизвикателство и да направите дома си едно по-хубаво място. Просто започнете днес и следвайте плана 30 дни. Пла...

Подгответе се за „50 нюанса освободени"

Третият и последен филм ще излезе през 2018г., а ние вече знаем толкова неща за него, че сякаш сме го гледали. Вече има снимки от снимачната площадка,...

Какво да готвим до края на февруари: 11 изпитани рецепти

До края на февруари остава още седмица и в този преход между студеното време и настъпващата пролет вероятно имаме колебания какво да готвим... Е, ние...

Как казват „Здравей“ по света?

Най-разпространеният поздрав у нас несъмнено е ръкостискането, но в различните краища на света съществуват най-невероятни и разнообразни начини да каж...

Как да накараме хората да ни харесват - няколко психологически трика

Има хора, които излъчват такъв невъобразим магнетизъм, че карат всички хора около тях да искат и да търсят компанията им.  Те искат да бъдат кат...