Лятна салата с рибно филе

Продукти:
3 супени лъжици зехтин 4 големи рибни филета по избор 3 скилидки чесън 5 средно големи домата 1 краставица 1 и ½ чаша царевица, сладка 2 супени лъжици лимонов сок 1 щипка сол 1 щипка пипер

Приготвяне:

Загрейте фурната на слаб огън. Поставете лист хартия за печене в тавата и поръсете с няколко капки зехтин. Подредете филето върху хартията и го оваляйте добре в зехтина. Поръсете със сол и пипер, както и с 1/3 от смления чесън. Запечете рибата за кр...

Още от Рецепти

Елда с яйца

Почистваме и измиваме елдата. Варим елдата на слаб огън за около 20-25 минути в съотношение 1 ч.ч. елда към 2 ч.ч. подсолена вода. В тиган разтопяв...

Пролетна макаронена салата

Макароните се сваряват, краставичките и сварените моркови се нарязват на малки кубчета, лукът - на ситно. Продуктите се разбъркват, подправят се с о...

Гръцка Трахана

Накиснете сухата трахана /виж втората снимка; в Гърция и Кипър се продава в опаковки/ в студена вода и оставете да престои така около 30 минути или м...

Супа с броколи и лешници

Зима е! Е, не официално, но има сняг, студ и наближава Коледа, което значи зима! А през зимата е хубаво да се ядат и пият топли вкусотии. Ние ще Ви пр...

Пълнен шаран с орехи и стафиди за Никулден

Почистете добре шарана, посолете го отвътре и отвън и след това го оставете за около час да престои. През това време пригответе плънката, като задушит...

Мъфини с червени боровинки и орехи

Ще Ви предложим рецепта за симпатичните и много вкусни малки кексчета, като ще разнообразим рецептата с червени боровинки. Необходими са ви: 200 мл. ...

Пълнозърнеста питка

В затопленото мляко сипваме маята заедно със захарта и 2 с.л. брашно. Покриваме и оставяме да шупне. Прибавяме 4 яйца, олиото, солта и постепенно до...

Нахутен пастет

Накисваме нахута за една нощ в студена вода. Сваряваме го и белим люспите. Смиламе сусама. В блендер слагаме чесъна и почистения нахут и пасираме....

Печени кестени

Измийте кестените с вода и ги подсушете добре. След това с остър нож върху изпъкналата част на всеки направете по два разреза под формата на „Х&...

Запечено козе сирене със смокини

Нарязваме сиренето на порционни парчета с дебелина 1. 5 – 2 см. Запичаме орехите на сух тиган докато станат хрупкави. В сух тефлонов тиган, загря...