Ароматният естрагон

Естрагонът или наричан още тарос е една подправка, която се отглежда и използва в кулинарията в почти цяла Европа, Русия, Африка и Северна Америка.

Културният естрагон произхожда от Монголия и Южен Сибир. Съществува и див естрагон, но той има по-слаб вкус и аромат. Свежите листа и клонки на естрагона са подходящи като подправка за салати, предястия и различни сосове.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ВИДЕО: 5-МИНУТНА ЙОГА ЗА ОФИСА



ПРЕДИМСТВАТА НА ЧЕРНАТА СОЛ



НЕКА НЕ СЕ ПЛАШИМ ОТ СПОРТА



БЪЛГАРИТЕ СТРАДАМЕ ОТ ПРОБЛЕМИ С ХРАНОСМИЛАНЕТО

Сушените и свежи клонки се използват в консервните предприятия при консервиране на домати, краставици, за приготвяне на ...

Още от Интересно

"За мъжа няма нищо по-обидно от това да го нарекат глупак, а за жената – че е грозна."

Кант е последният влиятелен философ на модерна Европа от класическата редица по теория на знанието по време на Просвещението, която започва с&nbs...

Рожден ден в кралското семейство: Кралица Елизабет II на 92!

Днес британската кралица Елизабет Втора навършва 92 г. Тя е по-голямата от двете дъщери на Джордж VI и Елизабет Боуз-Лайън. През 1947 г. се жен...

Телецът днес среща любовта на живота си, страхотeн ден за Лъва

Овен – Нещата са по-добре, отколкото очаквахте. Ще има възможност да научите нещо ново за човек, който ви интересува от дълго време. Вие давате ...

Спечели “Животът ми като Тиквичка” с автограф от Жил Парис!

“Животът ми като Тиквичка” е вълнуващ разказ – колкото смешен, толкова покъртителен, за нелеката съдба на децата в едно „добре развито об...

Почина известният шведски диджей Avicii... едва на 28-годишна възраст

Диджеят, чието име беше запомнено от хората по цял свят благодарение на безспорния му хит Wake me up, почина днес на крехката възраст от 28 ...

Какво представлява Великденският заек?

Християнският празник Великден отбелязва завръщането на Исус от мъртвите. Но как празнуващите му свързват един заек, който носи яйца с празника? На ...

15 Великденски Цитата, които ще ви припомнят чудото, което се крие зад празника

Търсите най-вдъхновяващите и силни цитати за Великден? Ето някои от тях, които ще ни помогнат да забравим за суетенето около козунаците, яйцата, мас...

Ето какво да правим, за да преодолеем ретроградният Сатурн!

На 18 април започна ретроградният цикъл на Сатурн, който ще продължи до 6 септември. Във ведическата астрология Сатурн е владетеля на кармата и времет...

Откъс (и приказни илюстрации) от “Пук!” на Валери Петров

С ново издание на „Пук!” отбелязваме 98 години от рождението на сладкодумния разказвач Валери Петров. То е възхитително – с твърди корици, прик...

Споделено от личната охрана: Неподправеният Ед Шийрън

Ед Шийрън си наема охрана през 2015 г., когато почитателите му стават доста любвеобилни, но сега рицарят в лъскави доспехи, който отговаря за сигу...