Ароматният естрагон

Естрагонът или наричан още тарос е една подправка, която се отглежда и използва в кулинарията в почти цяла Европа, Русия, Африка и Северна Америка.

Културният естрагон произхожда от Монголия и Южен Сибир. Съществува и див естрагон, но той има по-слаб вкус и аромат. Свежите листа и клонки на естрагона са подходящи като подправка за салати, предястия и различни сосове.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ВИДЕО: 5-МИНУТНА ЙОГА ЗА ОФИСА



ПРЕДИМСТВАТА НА ЧЕРНАТА СОЛ



НЕКА НЕ СЕ ПЛАШИМ ОТ СПОРТА



БЪЛГАРИТЕ СТРАДАМЕ ОТ ПРОБЛЕМИ С ХРАНОСМИЛАНЕТО

Сушените и свежи клонки се използват в консервните предприятия при консервиране на домати, краставици, за приготвяне на ...

Още от Интересно

Бионсе: Бременна и секси

Четете още: Михаела Филева сама за лятото, Павел й изневери Червило с цвят бургунди добавя щипка драматизъм във визията на хитовата изпълнителка. ...

8 издайнически знака, че гаджето ви определено ви изневерява

Никое момиче не иска да повярва, че мъжът, когото обича, може да я мами. Въпреки това,  някои признаци за ранно разкриване на измама могат да в...

Дарин Маджаров за образованието, успеха и личната мотивация

Дарин Маджаров е от хората, за които като ги видиш, си казваш "Какъв слънчев човек!" Той е съдател на образователния сат "Уча се", който е свръх успеш...

Откъс от “Трудно е да бъдеш бог” на братя Стругацки

В период, когато Аркадий и Борис Стругацки са преследвани и цензурата властва в Съветския съюз,  пророческата алегория „Трудно е да бъдеш бог” е една...

Всичко за контракциите

Всяка бременна жена знае, че ще получи контракции в деветия месец, ще отиде до болницата и малкото човече ще се появи на бял свят. Хубаво е, обаче, да...

11 рецепти за вдъхновяващи ястия с властелина на пролетната кухня - лапад

Лападът е една от ценните храни през пролетния сезон, от които не бива да се лишаваме и трябва да включваме редовно в менюто си.  Той безспорно ...

Какво накара Мадона да избухне в социалните мрежи?

Мадона възропта срещу биографичния филм за нея, който ще покаже живота ѝ преди да стане известна. Компанията "Юнивърсъл" е придобила пр...

Още една голяма стъпка за Ина Ананиева в личен план

Доскорошната треньорка на националния ансамбъл по художествена гимнастика Ина Ананиева сключи брак с любимия си Стефан. Сватбеното тържество е било та...

"Сърцето е склад, отгдето умът черпи най-хубавата храна!" – 151 години Пенчо Славейков

Пенчо Петков Славейков е виден български поет, един от участниците в литературния кръг „Мисъл“, наред с Кръстьо Кръсте...

10 неща, които трябва да направите в сватбения си ден

Сватбата идва с много вълнение, стрес и абсолютен хаос. Има обаче няколко неща, които абсолютно задължително трябва да направите. Списъкът със съвети ...