Страхотна рецепта за торта „Тирамису“

Тирамису е едно сравнително ново попълнение в традиционната италианска кухня. 

Неизвестен до края на 1970 г., когато е бил изобретен в град Тревизо в Северна Италия, този сладкиш се превръща в световноизвестен десерт само за едно десетилетие.

Тирамису се счита за semifreddo (десерт, който се сервира студен, но не замразен).Този десерт има много варианти, като единствената постоянна съставка е сирене маскарпоне. Торта „Тирамису” може да се приготви и да се съхранява във фризера. Не забравяйте да я извадите от там предварително, така че да може да се запази студена при хладилна температура, но не замразена. Поръсете я с повече какао на прах или шоколадови пръчици преди сервиране.

Необходими продукти:

Кафе, в което ще натопите бишкоти, с 2 лъжици захар

Един пакет бишкоти

За крема – 4 жълтъка; половин чаша захар; половин чаша ликьорно вино Мадейра (може да се замени с друг ликьор или коняк); 450 грама сирене маскарпоне; чаша и половина сметана и какао за поръсване отгоре, свежи ягоди и малини за украса (в зависимост от сезона може да украсите с банани и киви).

...

Още от Интересно

Бащите знаят как да бъдат родители

Рейчъл Тоалсън е писател...

Новолуние в Рак на Еньовден: Обещание за магия и още нещо...

Днес, 24-и юни, имаме не един, а цели три повода за празнуване – Еньовден, Рождението на Св. Йоан Кръстител и Новолунието в Рак. На 23-и срещ...

Амулети и цветя за късмет според зодията

Тайната на успеха и щастието е най-голямата загадка, стояща пред човешкото общество. В същото време всеки човек се опитва да привлече късмета и благос...

Дневен хороскоп за петък, 23 юни 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Можете да се движите по-бързо днес, без да се притеснявате, че...

ТЕСТ: Изберете ключ и ще ви разкрием какво се крие в подсъзнанието ви

Тестът, който Ви предлагаме, ще покаже много за вас и за това, което мислите, чувствате и желаете. Ключът, който изберете, ще покаже какво се крие зад...

Брадърката Лили: Излекувах се от киста без операция

Брадърката Лили разбрала преди четири години, че има киста от 7,5 сантиметра на левия си яйчник. Неприятната новина дошла след рутинен преглед, а Лиля...

Кое е най-подходящото време да заживеете с партньора си?

Идеята за съвместно съжителство е колкото вълнуваща, толкова и ужасяваща. Това е така, поради факта, че тази стъпка е много сериозна и дава началото н...

Принц Хари: "Никое дете не бива да върви след ковчега на майка си пред хиляди хора"

Принц Хари заяви, че за него погребението на майка му принцеса Даяна било като психична травма. Той вървеше след ковчега ѝ под погледите на тълпата, к...

Какво е да имаш 17 внуци? Вижте сами

Виждали ли сте друг път п ...