Солени мъфини с билки

Продукти:
1 стрък див лук 1 ч.л. босилек 1 ч.л. риган 1 ч.л. розмарин 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол 2 с.л. зехтин 20 г жива мая 500 г брашно 100 г масло 300 мл вода

Приготвяне:

Разбъркайте брашното със солта и захарта. Разтворете маята във водата и заедно със зехтина я изсипете в брашното. Омесете меко и еластично тесто. Оставете го да втаса.

Смесете маслото с билките и го разтопете. Нарежете тестото на малки хапки. Всяка топнете или намажете с...

Още от Рецепти

Лимонови барчета

В голяма купа смесете разтопеното масло, двете чаши брашно и пудрата захар. Разбийте ги с миксер, докато стане пухкава смес. Излейте сместа в намазнен...

Традиционна паста Примавера

В това ястие се събират свежи тиквички, аспержи, паста и 2 вида сирене, а резултатът е много, много вкусен. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 50...

Пияни бонбони със сини сливи

В кухненски робот сложете орехите, сливите и коняка. Ако не разполагате с робот счукайте орехите, а сливите пасирайте или нарежете на много ситно. Раз...

Леща по унгарска рецепта

В голяма тенджера загрейте зехтина на средна температура. Запържете в него лука за няколко минути. След това добавете наденицата на колелца, морковите...

9 храни с по-високо съдържание на калий от банана

Калият е решаващо хранително вещество във вашето меню, играейки ключова роля в мускулната сила, нервната функция и здравето на сърцето. Ако не получав...

Минибанички с телешко и бутер тесто

Омесете каймата със ситно нарязания лук, чесън и яйцето. Овкусете с подправките. Запържете леко каймата в сгорещено олио. Нарежете бутер тестото на ма...

Веганите са обсебени от този заместител на месото

Джакфрут е новата супер храна за 2018 г., която се очаква да бъде навсякъде. Но какво представлява?  Това е плод (очевидно), но хората са обсебен...

Омлет със спанак, сирене и домати

Загрейте тигана и добавете в него бучка масло или няколко капки зехтин/олио. Разбийте яйцата с щипка сол и черен пипер. Изсипете ги в тигана, леко го ...

Салата с макарони и пеперони

Пастата е едно от най-вкусните ястия за повечето хора, а това е един много интересен начин за приготвяне на паста. Обикновено свързваме салатата със.....

Салата с киноа, боб, царевица и авокадо

Нарежете авокадото на едри кубчета, чери доматите на половини, чушката на жулиени. Сварете киноата. Отцедете я от водата. Смесете продуктите с боба и ...