Ръжено-пшенични гевречета

Необходими продукти:
2 и 1/2 ч.ч. бяло брашно
2 ч.ч. ръжено брашно

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



СУПА ОТ ЛЕЩА



ПРЕВЪЗХОДЕН ПИРОГ С ЯГОДИ



ШВЕДСКИ ПАРТИ КЮФТЕНЦА



ПЕЧЕНА РИБА

60 г краве масло
2 с.л. настърган пармезан
1 кубче прясна мая
1 и 1/2 ч.ч. хладка вода
1 ч.л. захар
2 ч.л. морска сол
зехтин

За намазване на гевречетата:
1 жълтък, разбит с малко вода
морска сол за поръсване

Начин на приготвяне:
Смесете водата, солта, захарта и маята и ги оставете 15 минути настрана. После добавете мекото краве масло, пармезана и двата вида брашно. Омесете много меко тесто, направете го на топка, намажете я със зехтин и оставете тестото загънато да си почине 1 час.

Загрейте фурната на 220 градуса. Подгответе си една голяма тава и покрийте дъното ѝ с хартия за печене.

Самите гевречета се правят като разточите малко тесто на дълга пръчица, после я оформете като буквата U и усучете двата края веднъж и после ги сложете върху кръга, който се получава. Намажете гевречетата с малко жълтък, поръсете ги с морска сол и ги печете около 12-13 минути.

Още от Интересно

Седмичен хороскоп за 20-26 февруари: очакват ни силни емоции и напрежение

И тази седмица няма да пропуснем да споделим с вас новия ни седмичен хороскоп, който знаем, че следите с интерес и очаквате в утрото на всеки понеделн...

Предимствата на връзките с обвързани мъже

На много жени им се е случвало да се влюбят в обвързан мъж, но често се колебаят дали да се впуснат в подобен тип отношения, тъй като са добре запозна...

Пако Рабан - мъжът, който даде аромат на света

Пако Рабан е роден в Испания през 1934 г. Днес ексцентричният моден дизайнер празнува своя 83-ти рожден ден. С възпитанието му се занимавали май...

"Аз никого не съм обичала така. До болка. До небето. До безсилие..."

Днешното ни поетично вдъхновение говори за любов - онази любов, която ни се случва толкова рядко, че я помним за цял живот и оставя белези завинаги. ...

Непознатият художник… Кърт Кобейн (картини, скици, комикси, илюстрации)

Наричали са го талантлив, искрен, свръхчувствителен, красив, „глупав и заразен“. Разбитото сърце на гръндж поколението…Няма да спекулираме около...

Лана дел Рей се завръща!(Видео)

Прекрасната певица издаде нов сингъл след 2-годишна пауза...

Анджелина проговори за първи за развода си: "Ние винаги ще бъдем семейство"

Измина половин година от началото на шокиращия развод между Брад Пит и Анджелина Джоли, а актрисата намери сили едва сега да коментира публично случва...

10 яки, които превръщат всяка риза в произведение на изкуството

Етикетът в офиса изисква да носите “по-строго”, официално облекло? Омръзнало ви е от скучните бели ризи?Е, за наш късмет, се оказва, че и ...

10 гениални приложения на скъсаните чорапогащи

Тънките дамски чорапогащи са консуматив. Иска се голямо умение да успееш да ги опазиш от всички опасности – неотрязано връхче на нокът, пръ...

Светлана Хънт: В България са много по-хуманни към кучетата, отколкото в САЩ

Светлана Хънт е родена в Киев през 1969 г., а от 1975 г. живее в САЩ. Завършила е легендарната френска кулинарна академия Cordon Bleu Culinary и има т...