Печени филийки с масло, чесън и пармезан

Продукти:
150 г меко масло или маргарин 5-6 стрити скилидки чесън сол, черен пипер 1/4 чаша пармезан 1 чаена чаша сирене чедър магданоз, копър

Приготвяне:

В купичка смесете маслото или маргарина, стритият чесън, черният пипер, сол и настърганите сирена. Разбъркайте много добре и намажете филийките.

Сложете ги в тавичка, в която е постлана хартия за печене и печете за около 10-15 минути. След като се изпекат, може да ги поръсите с малко прес...

Още от Рецепти

Скумрия в хартия с ароматно масло

Почистваме, измиваме и подсушаваме рибата. Размекнатото масло разбъркваме с магданоза и естрагона и подправяме със сол, черен пипер и индийско орехч...

Видео рецепта: Морковена крем супа

Лесна за приготвяне и много вкусна...

Запържено пикантно картофено пюре

Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме с преса. Добавяме подправките и разбъркваме много добре. С помощта на лъжица разпределяме овкусено...

Запечени картофи със сушени домати

Обелете картофите и ги нарежете на фини колелца. Сложете ги в купа и прибавете към тях стрития чесън, нарязаните домати, черния пипер и билките. Намаж...

Пълнен шаран с орехи и стафиди за Никулден

Почистете добре шарана, посолете го отвътре и отвън и след това го оставете за около час да престои. През това време пригответе плънката, като задушит...

Супа с кресон

Супата е леко ядене, което не предизвиква подуване на стомаха, вкусна е и затопля. А от какво повече се нуждае човек през зимата? Ето защо днес ще Ви ...

Пити кебап

Накисваме нахута от вечерта. Сменяме водата му и го сваряваме. Махаме люспите му. Нарязваме месото на ситно, овкусяваме го със солта и черния пипер...

Пролетна макаронена салата

Макароните се сваряват, краставичките и сварените моркови се нарязват на малки кубчета, лукът - на ситно. Продуктите се разбъркват, подправят се с о...

Бабината манджа

Измитите и подсушени чушки печем в гореща фурна, на котлона или в скарата. Задушаваме ги в плик и ги обелваме. Настъргваме доматите и ги запържваме ...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...