Какво прави трюфелите толкова ценна храна

В наши дни трюфелите са символ на благосъстояние и богатство, но това не винаги е било така. Трюфелите са били използвани от древните гърци и римляни като афродизиак. По-късно през Средновековието от тях са се възползвали само селяните.

По време на Ренесанса вкусните трюфели са били преоткрити и влизат с пълна сила в европейката кухня. В наши дни трюфелите по-често се използват като добавка - цената им е изключително висока.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КОЛКО ОТ НАС ПУШАТ



ЗДРАВОСЛОВНО ОПАКОВАНО



ЗАЩО НЕ Е ДОБРЕ ДА СЕ СПИ В ОСВЕТЕНА СПАЛНЯ



ПЛОДЪТ НА ДРАКОНА - ПИТАХАЯ

Причините за това са всъщност няколко - на първо място те се намират доста рядко, а и растат при определени климатични условия. И макар да има стотици видове от тези подземни гъби, едва няколко от тях са истински ценени и търсени, пише "Gotvach.bg".

Следващата причина за високата цена на тези гъби е трудността, която се създава при тяхното намиране. За да се намерят трюфели, са необходими обучени кучета, като най-често се използват дребни породи, които са достатъчно пъргави.

Преди да започнат да търсят подземните гъби, кучетата се обучават и преминават през тестове за кучешка ...

Още от Интересно

Дневен хороскоп за събота, 22 юли 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Ще се чувствате най-добре, ако останете вкъщи днес. Може би ис...

Разликата между първото и второто дете

Ако имате бебе номер 1, знаете, че всички радостни мигове с малкото човече са нещо като урок. Сега ако бебе нормер 2 е на път или може би вече е на бя...

Когато разбереш, че мама е била поп звезда: Виктория Бекъм сподели за миналото на дъщеря си

Тя беше част от една от най-известните момичешки банди на всички времена! Но много преди дъщеря ѝ да бъде родена и да открие впоследствие този факт! ...

Руска фотографка успява да заснеме любовта, която няма възраст

Любовта, която няма възраст. Това Ирина Недялкова искала да видят хората в снимките й. И те го видели. За една нощ профилите й в социалните мрежи ...

На днешния ден почитаме едно свято женско име...

На днешния 24 юли Православната църква почита Света великомъченица Христина.  Тя се родила през III в. в богато и известно семейство. Баща ...

Истинските принцеси и техните приказни сватби

Когато говорим за сватбите на кралските семейства, тогава никога не става дума само за едно прекрасно семейно събитие. В такива случаи целият свят е п...

Брат брата не храни, но тежко на този, който го няма

"Брат брата не храни, но тежко на този, който го няма." Всеки, който има брат или сестра, знае колко истина и мъдрост има в тези думи.Вижте една краси...

Корейска илюстраторка рисува нежни, интимни моменти. Така че (почти) да ги почувстваме

“Прекомерната чувствителност”. Така корейската илюстраторка Yang Se Eun, по-позната като Zipcy, обяснява какво я кара да рисува интимните...