Какво прави трюфелите толкова ценна храна

В наши дни трюфелите са символ на благосъстояние и богатство, но това не винаги е било така. Трюфелите са били използвани от древните гърци и римляни като афродизиак. По-късно през Средновековието от тях са се възползвали само селяните.

По време на Ренесанса вкусните трюфели са били преоткрити и влизат с пълна сила в европейката кухня. В наши дни трюфелите по-често се използват като добавка - цената им е изключително висока.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КОЛКО ОТ НАС ПУШАТ



ЗДРАВОСЛОВНО ОПАКОВАНО



ЗАЩО НЕ Е ДОБРЕ ДА СЕ СПИ В ОСВЕТЕНА СПАЛНЯ



ПЛОДЪТ НА ДРАКОНА - ПИТАХАЯ

Причините за това са всъщност няколко - на първо място те се намират доста рядко, а и растат при определени климатични условия. И макар да има стотици видове от тези подземни гъби, едва няколко от тях са истински ценени и търсени, пише "Gotvach.bg".

Следващата причина за високата цена на тези гъби е трудността, която се създава при тяхното намиране. За да се намерят трюфели, са необходими обучени кучета, като най-често се използват дребни породи, които са достатъчно пъргави.

Преди да започнат да търсят подземните гъби, кучетата се обучават и преминават през тестове за кучешка ...

Още от Интересно

Изследване: Вече може да се предвиди типът човек, подходящ за брак

Понякога, след среща с половинката на приятел, някои от вас ще забележат, че въпросният мъж или жена е "типът за брак." Други ще кимат мъдро и замис...

Ким Бейсинджър: Една великолепна dama на 63!

На 8 декември 1953 година се рk...

Една различна рецепта за грис халва

Необходими продукти: 3 зелени ябълки 100 г грис от твърда пшеница (семолина) 160 г кафява захар „Демерара“ 80 г пречистено краве масло &b...

7 женени двойки разказват как са запазили любовта между себе си

В свят пълен с приложения за срещи и хора на лов за поредния човек, с когото да спят, идеята да прекараме живота си с някого, когото наистина обичам...

Дневен хороскоп за сряда, 07 декември 2016г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес ще изпитате малка част от това, което околните изживяват ...

4 000 калории наведнъж - напълно възможно!

Запознайте се със странния хранителен режим на този фитнес инструктор...

Ето как да се изтриете окончателно от Интернет

В последните години супер хитът от преди десетилетие Матрицата изглежда все повече като действителност, а не като научна фантастика. Истината е, че чо...

"Смисълът на живота има вкус на устни" - Ромен Гари, писателят на жените

Ромен Гари (псевдоним на Роман Кацев) е френски писател от руско-еврейскипроизход, литературен мистификатор, кинорежисьор, во...

На какво мирише Коледа?

Когато обелите мандарина или портокал, казвате ли си, че ви мирише на Коледа? Със сигурност имате ухания, които ви навяват определени спомени. Това е ...