Вкусна и полезна чорба от лапад със сирене

Тази рецепта се приготвя от много години в нашето семейство и сега реших да я споделя с вас.

Наберете си лапад от екологично чист район или си купете от някоя по-възрастна баба, която седи в началото или края на всеки пазар. Тези жени отглеждат растението култивирано в дворовете си и никога не ползват пестициди.

Две връзки лапад изчистваме (или две пълни супени чинии с листа) и измиваме добре. Най-лесно зелените листни зеленчуци се мият в кофа с вода, тъй като всички прашинки и песъчинки падат на дъното на кофата. Слагаме ги да се задушават с половин чаша вода, сол на вкус и 3 стръка пресен лук, нарязан. След 10 минути наливаме още един литър вода, която вече е необходимото количество за чорбата. Естествено, количеството вода може да бъде повече или по-малко - по ваша преценка. След ка...

Още от Интересно

Дневен хороскоп за петък, 21 април 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес не си струва да хабите напразни усилия за хора и ситуации...

В чест на великия Джак Никълсън - вечни цитати от "Полет над кукувиче гнездо"

Роден на 22 април 1937 г., Джак Никълсън, който всъщност се казва Джон, живее съзнателния си живот без баща. Като малко дете той смята, че баба му е м...

Светли петък е! Какво не бива да правят жените днес...

Днес имен ден празнуват: Жива, Живка, Живко, Жишо, Зоя Петък е смятан за ден на света Петка, покровителката на жените и на женската домашна работа.&n...

Днес - 22 април, честваме Деня за Земята!

Днес - 22 април, е Денят на Земята - най-големият нерелигиозен празник в света, отбелязван от над половин милиард души. Всяка година Международната м...

Любопитни факти за Земята

В днешния слънчев съботен ден, 22-и април, отбелязваме Международния ден на Земята. Празникът е отбелязан за първи път през 1970 г. в САЩ и Канада...

Плаща ли си Марая Кери за любов?

Марая Кери е известна както с прекрасния си глас и големите си певчески възможности, така и с интересния си личен живот.  Звездата винаги е при...

Тако по мексикански

Необходими продукти: 1 глава лук 1 червена чушка 1 зелена чушка 3 с. л. зехтин 3 скилидки чесън 1 ч. л. червен пипер 1 ч. л. кимион 500 г кайма смес ...

Най-ужасните модни грешки, които да не допускате

Кроксове Ако приятелят ви носи гумени галоши (нека не се залъгваме - кроксовете са си обикновени галоши), докато оправя нещо по гаража, всичко е нар...

Марк Твен – авторът, който дойде и си отиде с Халеевата комета

Има творци, на които Вселената се усмихва. Марк Твен явно е един от тях - твърди се, че и при раждането му, и при смъртта му покрай Земята е преминала...

"За мъжа няма нищо по-обидно от това да го нарекат глупак, а за жената – че е грозна."

Кант е последният влиятелен философ на модерна Европа от класическата редица по теория на знанието по време на Просвещението, която започва с&nbs...