Вкусна и полезна чорба от лапад със сирене

Тази рецепта се приготвя от много години в нашето семейство и сега реших да я споделя с вас.

Наберете си лапад от екологично чист район или си купете от някоя по-възрастна баба, която седи в началото или края на всеки пазар. Тези жени отглеждат растението култивирано в дворовете си и никога не ползват пестициди.

Две връзки лапад изчистваме (или две пълни супени чинии с листа) и измиваме добре. Най-лесно зелените листни зеленчуци се мият в кофа с вода, тъй като всички прашинки и песъчинки падат на дъното на кофата. Слагаме ги да се задушават с половин чаша вода, сол на вкус и 3 стръка пресен лук, нарязан. След 10 минути наливаме още един литър вода, която вече е необходимото количество за чорбата. Естествено, количеството вода може да бъде повече или по-малко - по ваша преценка. След ка...

Още от Интересно

Силви Вартан пя за своя покоен съпруг Джони Холидей

Има много езици по света, на които песните могат да въздействат по различен начин. Френският обаче е създаден за музика. Доказа го за пореден път Силв...

Вълшебната таблица, която сбъдва желания

Всички искаме да бъдем щастливи, здрави и преуспели. Би било чудесно да можем да разберем какво ни очаква в бъдеще, но за жалост е невъзможно. Днес...

Все така красива и шеметна - Барбара Стрейзънд на 76!

Днес голямата Барбара Стрейзънд празнува своя 76-ти рожден ден! Тя е певица, театрална и кино актриса, композиторка, филмова продуцентка, режисьорка ...

5 емблематични песни на Лили Иванова

Примата на българската естрада Лили Иванова днес празнува своя 78-и рожден ден. На 24 април, 1939 г., в малкото градче Кубрат, тогава Царство Българ...

Принц Уилям: майка ми Даяна щеше да е ужасна баба!

Принц Уилям вече е татко на трето дете - момченце, което се роди на 23 април. И докато светът е в суматоха около раждането на Кейт Мидълтън, сайтът&n...

Почти сетивно изживяване – портретите на Джеймс Хюстън

“В своята фотография Джеймс Хюстън създава диалог между красотата на човешкото тяло и променящите се форми на природата. Цветовете и формите се...

Кошмарът на Шаная Туейн, за който никой не знаеше

Една от любимите ни певици от 90-те, която винаги ни е радвала не само с прекрасния си глас, но и с широката си усмивка - Шаная Туейн, разкри шокиращи...

11 домакински трика, които ще ви спестят тонове време и енергия

Домакинската работа отнема много време от ежедневието ни, което може да бъде изразходвано за по-приятни неща. Ето защо е важно да знаете някои трикове...

Ето какво да правим, за да преодолеем ретроградния Сатурн!

На 18 април започна ретроградният цикъл на Сатурн, който ще продължи до 6 септември. Във ведическата астрология Сатурн е владетеля на кармата и времет...

"Ванко Забраванко", Асен Босев

Асен Иванов Босев е е роден на 22 ноември, през 1913 г. в село Руска Бяла (Врачанска околия). Фамилното му име идва от прякора на дядото – ...