Вкусна и полезна чорба от лапад със сирене

Тази рецепта се приготвя от много години в нашето семейство и сега реших да я споделя с вас.

Наберете си лапад от екологично чист район или си купете от някоя по-възрастна баба, която седи в началото или края на всеки пазар. Тези жени отглеждат растението култивирано в дворовете си и никога не ползват пестициди.

Две връзки лапад изчистваме (или две пълни супени чинии с листа) и измиваме добре. Най-лесно зелените листни зеленчуци се мият в кофа с вода, тъй като всички прашинки и песъчинки падат на дъното на кофата. Слагаме ги да се задушават с половин чаша вода, сол на вкус и 3 стръка пресен лук, нарязан. След 10 минути наливаме още един литър вода, която вече е необходимото количество за чорбата. Естествено, количеството вода може да бъде повече или по-малко - по ваша преценка. След ка...

Още от Интересно

Картофена супа с кокосово мляко

Необходими продукти: 20 г целина 1 бр. лимон 2 щипка черен пипер млян 4 щипка сол 1 бр. лук кромид стар 4 бр. моркови 400 мл кокосово мл...

Плодовите сокове вредят на гладен стомах

Употребяването на плодове сокове на гладен стомах влияе негативно върху микрофлората на червата. Този извод направиха учени от Института по инте...

Как една брада може да трансформира целия живот

Ако не вярвате че мъжете изглеждат по-добре с брада, тази история ще промени мнението ви. Гуилим Пю е бил 21-годишен бизнесмен, когато създава усп...

Петата най-красива в света на 43: Честит рожден ден на Жени Калканджиева

Тя е най-успешно представилата се в световен конкурс „Мис България“, като се класира в десетката на „Мис Свят“ - на 5-то ...

Седмичен хороскоп за 19-25 февруари: очаква ни прекрасен период, изпълнен с любов, професионални успехи и личностно развитие

И тази седмица няма да пропуснем да споделим с вас новия ни седмичен хороскоп, който знаем, че следите с интерес. Така че със сигурност няма да изнев...

Бащата на Клои Ким: Излети в небето и ще се превърнеш в дракон!

В деня на влюбенетие 17-годишната сноубордистка Клои Ким взе златен медал, след като направи феноменално прелитане на халф пайпа. Тя предизвика истинс...

Предсмъртното писмо на Васил Левски, което днес звучи повече от актуално

Байовци, Ето, че паднах в ръцете на враговете и ще напусна пътя на борбата преди да сме видели края на нашите въжделения. Но с моята кончина не с...

Комбинацията на щастливите жени - гроздовото семе и Гинко Билобата

Февруари е - месецът, в който казваме "Наздраве" на любовта и празнуваме чудото, наречено живот. Съвсем скоро лозарите ще зарежат първите ло...

Деси Банова: "Хубавите неща се случват, когато излезеш от зоната си на комфорт"

„Дори аз самата понякога не мога да повярвам, че съм правила едно и също нещо 20 години. Смятам, че когато човек излезе от зоната си на комфорт...

От днес започват Великденските пости

От днес - седем седмици преди Великден, започва Великият или Великденският пост, който продължава до 7 април включително. Великият пост е най-ва...