Здравословно опаковано

Свикнали сме да свързваме готовите, пакетирани храни с не особено полезни, не твърде вкусни и често самотни ястия, които при това не са съвсем в тон с кулинарния бум от последните години.

И въпреки това според изследователи на пазара и потребителските нагласи полуфабрикатите в удобни опаковки са сред най-горещите тенденции за 2013 г.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЛОДЪТ НА ДРАКОНА - ПИТАХАЯ



ЗАЩО НИ Е ТРУДНО ДА ПАЗИМ ДИЕТИ



ЗАЩО КОМАРИТЕ ХАПЯТ САМО НЯКОИ ХОРА?



НАДНОРМЕНОТО ТЕГЛО – ПРОБЛЕМЪТ НА БЪЛГАРКИТЕ

Този факт, разбира се, съвсем не е случаен, а причините са много и комплексни - все по-забързаният живот, рецесията, технологичните иновации и най-вече стремежът към по-здравословен и качествен живот. Привидно концепцията на така любимата за предишни поколения телевизионна вечеря е същата - разнообразни по размер и форма опаковки, които могат да се хапнат само след минути и дори секунди, често дори без прибори, на път, пред любимото предаване или на бюрото.

В действителност нещата се променят със сериозни, забележими темпове - магазините предлагат всякакви удобни, еднократни разфасовки с пресни плодове и зеленчуци, ястия с минимална обработка, в които се съдържа задължителният дневен прием витамини и минерали, с малко сол и без консерванти.

Десертите и закуските са пълнозърнести, органични и подсладени с агаве и суперплодове, вместо огромните количества захар, които се намират в обичайните корнфлейкс и мюсли.

Ако в класическата телевизионна turkey dinner има парче пуешко филе, полято със свръхсолен сос грейви с неизвестни съставки, поне четвърт килограм картофено пюре, приготвено от прах и маргарин, няколко лъжици консервирана царевица и нещо с неясен произход и съмнителна консистенция, което може да е както десерт, така и боровинков сос, то в новата вечеря има пиле Алфредо с прясно песто, гарнирано с фарфале и свежи зеленчуци с пълнозърнеста бисквитка за десерт.

Снимка: Thinkstock

През 2008 и 2009 г., когато рецесията дълбаеше дъното в Северна Амер...

Още от Интересно

Гери-Никол по стъпките на Фики – готви песен на английски

Гери-Никол пусна новата си песен „Готина и луда“, а видеото й беше гледано над 510 000 пъти само за 24 часа. „Никога не очаквам какво точно ще се ...

30-дневно предизвикателство за необвързани жени

Без значение дали смятате живота на необвързана жена за страхотен или за много тежък, винаги е добре да излезете от зоната си на комфорт и да видите к...

Кой ще бъде цветът на 2017 година?

Институтът "Пантон" избра свежият нюанс "зеленина" за цвят на 2017 г., съобщи Асошиейтед прес. Жизненото зелено с жълт оттенък е ...

В нощта на 8 срещу 9 декември злото по-лесно влиза в дома. Нека се предпазим!

Утре е голям български празник - православна църква отбелязва зачатието на св. Анна, майката на света Богородица. Но народът почита деня и като празн...

Липсата на витамин K е също толкова опасна, колкото 2 пакета цигари на ден

Кои са храните, богати на витамин К? Вкусни и полезни, продуктите, богати на мастно-разтворимия витамин, ни осигуряват здраве - стига да ги консумир...

Днес ще бъдем импулсивни и енергични

Какъв ще бъде днешният ден?...

5 неща за живота, които научавате, когато живеете сами

Да започнеш да живееш сам е една вълнуваща и огромна стъпка. Изведнъж си имаш свое собствено жилище, където буквално можеш да правиш каквото си иска...