Здравословно опаковано

Свикнали сме да свързваме готовите, пакетирани храни с не особено полезни, не твърде вкусни и често самотни ястия, които при това не са съвсем в тон с кулинарния бум от последните години.

И въпреки това според изследователи на пазара и потребителските нагласи полуфабрикатите в удобни опаковки са сред най-горещите тенденции за 2013 г.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЛОДЪТ НА ДРАКОНА - ПИТАХАЯ



ЗАЩО НИ Е ТРУДНО ДА ПАЗИМ ДИЕТИ



ЗАЩО КОМАРИТЕ ХАПЯТ САМО НЯКОИ ХОРА?



НАДНОРМЕНОТО ТЕГЛО – ПРОБЛЕМЪТ НА БЪЛГАРКИТЕ

Този факт, разбира се, съвсем не е случаен, а причините са много и комплексни - все по-забързаният живот, рецесията, технологичните иновации и най-вече стремежът към по-здравословен и качествен живот. Привидно концепцията на така любимата за предишни поколения телевизионна вечеря е същата - разнообразни по размер и форма опаковки, които могат да се хапнат само след минути и дори секунди, често дори без прибори, на път, пред любимото предаване или на бюрото.

В действителност нещата се променят със сериозни, забележими темпове - магазините предлагат всякакви удобни, еднократни разфасовки с пресни плодове и зеленчуци, ястия с минимална обработка, в които се съдържа задължителният дневен прием витамини и минерали, с малко сол и без консерванти.

Десертите и закуските са пълнозърнести, органични и подсладени с агаве и суперплодове, вместо огромните количества захар, които се намират в обичайните корнфлейкс и мюсли.

Ако в класическата телевизионна turkey dinner има парче пуешко филе, полято със свръхсолен сос грейви с неизвестни съставки, поне четвърт килограм картофено пюре, приготвено от прах и маргарин, няколко лъжици консервирана царевица и нещо с неясен произход и съмнителна консистенция, което може да е както десерт, така и боровинков сос, то в новата вечеря има пиле Алфредо с прясно песто, гарнирано с фарфале и свежи зеленчуци с пълнозърнеста бисквитка за десерт.

Снимка: Thinkstock

През 2008 и 2009 г., когато рецесията дълбаеше дъното в Северна Амер...

Още от Интересно

Няколко сутрешни навика, от които трябва да се откажете веднага

Няколко сутрешни навика, от които трябва да се откажете веднага...

Диетата на воина – нестандартен подход с бърз резултат

Книгата „Диeтата на воина“ на Ори Хофмеклер беше публикувана за пръв път през 2002 г. и веднага стана бестселър. Оттогава насам е преиздав...

Свински котлети с пармезан на фурна

Необходими продукти 4 свински котлета 200 г паст...

15 начина да почистите дома си само за няколко минути

Домакинската работа може да отнеме и цял ден. Тъкмо почиствате нещо и виждате мръсотия на друго място. За да използвате по-малко енергия, можете да из...

Кейт Мидълтън в топ форма след раждането

Кейт Мидълтън е в топ форма по-малко от месец след раждането на третото й дете. Херцогинята на Кеймбридж днес пристигна в прекрасен вид и с широка усм...

Да дойдеш на сватбената си вечеря с електрически "Ягуар": Меган и Хари го могат!

Да дойдеш на сватбената си вечеря с електрически "Ягуар": Меган и Хари го могат!...

Най-женствените зодии

Всяка жена е по своему уникална. Жените са като цветята – няма цвете, което да прилича досущ на друго. При това обаче всичките имаме общи черти,...

Хамелеон: Царицата на трансформациите

Промис Таманг не е обикновен гримьор. Тя по-скоро може да се определи като човешки хамелеон, тъй като е царица на трансформациите. Допреди 7 годи...

Ексклузивно: Принц Чарлз ще заведе Меган Маркъл към олтара!

От кралския дворец пристигна официално изявление, в което става ясно, че принц Чарлз е бил избран лично от Меган Маркъл да бъде нейният придружител къ...

Две булки, двама принцове, две сватби (Снимки)

Сравненията са неминуеми, а колкото си приличат, толкова се и различават двете кралски сватби, тази Кейт Мидълтън и принц Уилям през 2011 г. и тази на...