Пълнени гъби с кашкавал

Продукти:
15 броя гъби печурка 300 г кашкавал 300 г сирене 3 яйца олио 5 с.л. сол (на вкус) подправки (по избор)

Приготвяне:

Първо отрязвате пънчето на гъбите, след това настъргвате кашкавала и сиренето. Нарязвате пънчетата на малки кубчета и ги разбърквате заедно със кашкавала, сиренето и яйцата. След това пълните гъбите с вече разбърканите продукти. После запичате гъбите във фурна, която е предварително загрята, държите ги във фурната около 10 мин., н...

Още от Рецепти

Пълнозърнеста питка

В затопленото мляко сипваме маята заедно със захарта и 2 с.л. брашно. Покриваме и оставяме да шупне. Прибавяме 4 яйца, олиото, солта и постепенно до...

Калкан с кашкавал

Посоляваме филетата и ги подправяме с черен пипер. Във всяко филе поставяме по парче кашкавал и го завиваме на руло, при нужда закрепяме с клечка за...

Мъфини с шоколад и тиква

Измийте и сварете тиквата докато омекне (трябват ѝ около 30 минути). Махнете я от огъня, поставете я в купа и я оставете да се охлади, след което може...

Бабината манджа

Измитите и подсушени чушки печем в гореща фурна, на котлона или в скарата. Задушаваме ги в плик и ги обелваме. Настъргваме доматите и ги запържваме ...

Скумрия с доматен сос

Рибата се нарязва на филийки с дебелина 4 – 5 см и се нарежда в тавичка. Запича се във фурна около 10 минути на 200 градуса, след това се залива...

Паста със сметана и сьомга

Обелете и нарежете доматите на четвъртинки. Сварете лингуините в подсолена вода. Нарежете сьомгата на ивици. Нарежете и маслините на половинки, а може...

Пица-рулца

Разгъваме тестото и оставяме леко да отвърне на стайна температура. Намазваме със сос за пица или с предварително разбърканите наситнени домати със ...

Полезни ли са сушените плодове?

Тъй като вече нямаме възможността да хапваме пресни плодове, единствения начин да се насладим на любимия си плод, е той да е изсушен. Разбира се, не в...

Запържено пикантно картофено пюре

Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме с преса. Добавяме подправките и разбъркваме много добре. С помощта на лъжица разпределяме овкусено...

10 рецепти за вкусни постни ястия

Коледните пости изискват на трапезата да присъстват само постни ястия. В тях няма месо, млечни продукти и наситени мазнини, но пък съдържат превъзходн...