Винарна Свищов откри нова бутикова изба на празника Трифон Зарезан

На празника Трифон зарезан Винарна Свищов направи официалното откриване на новата си изба и бутилиращ цех.


Пред гости от общинската и обласна администрация, бизнесмени, партньори и винари, Винарна Свищов съчета празника със дегустация на новите си реколти качествени вина и показа нововнедрените производствени мощности. Изпълнителният директор на винарната г-н Свилен Димитров представи очертаващите се тенденции във развитието на винарната:

Здравейте Г-н Димитров и Честит празник, Как отбелязахте празникът Трифон Зарезат тази година?

Здравейте, първо искам да честитя празникът Трифон Зарезан на Вас, всички винопроизводители и българи. Традиционно празникът отбелязахме на лозовите ни масиви в местността Совата, със тържествен водосвет и зарязване.

Използвахте празника да направите откриване на новата ви бутикова изба.


Тази година решихме на един от най-светлите и стари български празници да направим официалното откриване и освещаване на новите ни производсвени мощности. Да, открихме нова бутикова изба, но не само това, изградихме изцяло нов бутилиращ цех със капацитет 2500 бутилки на час, също така добавихме допълнителен съдов и ферментационен капацитет и обновихме изцяло всички производствени съоръжение. В бутиковият сектор ще произвеждаме най-качествените си вина, където ще влиза само сортирано грозде в касетки, и с контрол на температурата и други енологични практики ще произвеждаме нашите бутикови серии вина. Новата бутилираща линия е последна мода на техниката, и ще повищи значително производителността, предвид повишеният ни обем работа следствие на увеличените ни продажби на вътрешният пазар и нови експортни поръчки.



На церемонията на лозята, ни направи впечатление, че лозовите ви масиви изглеждат забележително. Доколкото ни е известно там също сте направили големи инвестиции.

Инвестициите в лозята ни бяха най-големи. Реновирахме лозовите ни масиви, които вече надхвърлят 4000 д/ка. Засадихме нови за нас сортове, предимно бели - Совиньон Блан, Мускат От...

Още от Интересно

“Порцелановата нимфа” – чудната, първа книга за оцветяване от Исабел Алиенде

Порцелановата нимфа „Дон Корнелио винаги е заемал важно място в сърцето ми. Когато се запознах с него, той беше късоглед господин, облечен в сив кост...

Жените са по-добрите шофьори, защото...

Специалисти от Института по транспортна икономика в Осло установиха преимуществата на жените пред мъжете, когато застанат зад волана - те по-малк...

Дженифър Гарнър прави сърцераздирателно изявление колко е самотна след раздялата си с Бен Афлек

Изминаха повече от две години, откакто Бен Афлек и Дженифър Гарнър съобщиха за пръв път за раздялата си през 2015 г., но Гарнър все още не е готова ...

Вижте брачната халка на Серина Уилямс!

Тенис звездата Серина Уилямс показа впечатляващата си сватбена халка на снимка в Инстаграм. Фотосът е на дъщеря й, Алексис, която грижовната майка е о...

Да загинеш заради селфи...

Млада жена загина, след като падна от втория етаж в центъра на Лондон. Причината за инцидента е лошо обмислено селфи. Може би най-абсурдният начин, по...

8 комикса за майчинството, което ни променя и… разсмива

“Заседнахме в асансьора с 3-годишната ми дъщеря и моя мъж (стоически приемащ ситуацията, какво винаги). Тя реши, че това е много забавно (за ра...

Защо трябва да ядем повече портокали през зимата?

През зимата портокалите са едини от най-вкусните и обичани плодове. Те са пълни с полезни вещества и витамини. Произхождат от Източна Азия &ndas...

Наръчник за оцеляване на нови двойки покрай празниците

Празниците са достатъчно стресиращи, но когато добавите и нова връзка към тях, могат да бъдат наистина много стресиращи. Напрежението е огромно, така ...

6 малки неща, за които трябва да сте благодарни тази година

Бавно, но славно навлизаме в сезона на благодарността, радостта и милите жестове. Сега е времето да погледнем назад, да направим равносметка и да си с...

6 Физически признака на духовно пробуждане

Духовното събуждане означава нещо различно за всички, но при повечето от нас има няколко общи признака, когато преминаваме през промените на такова ...