Как цветът на храната влияе върху здравето ни

Оказва се, че на настроението ни и на здравословното ни състояние влияе не само цветът на мебелите и стените, но дори цветът на приготвените ястия. А цветовата им гама е способна да прави истински чудеса.

Доказано е, че правилно подбраните цветови нюанси на храната, осветлението и обстановката подобряват апетита и процесите на храносмилане.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



С КАКВО Е ПОЛЕЗНА ВЕГАНСКАТА ДИЕТА



СТРЕСЪТ У ДОМА ПРЕВИШАВА ТОЗИ В РАБОТАТА



КАКВА Е ВРЪЗКАТА МЕЖДУ ОБОНЯНИЕ И ЗАТЛЪСТЯВАНЕ?



СТЕГНАТО ТЯЛО С ЙОГА - САМО ЗА 3 МИНУТИ ДНЕВНО

Учени от Полша провели експеримент. Обикновени за човешкото око хранителни продукти били променени с помощта на осветление в цветове, каквито не съществуват в природата, пише "Gotvach.bg".

Така например граховите зърна заприличали на много едър червен хайвер, месото придобило сивкав цвят, млякото станало лилаво, а яйцата на очи - яркочервени.

Огладнели хора трябвало да ядат от странната храна и почти никой не докоснал ястията, а тези, които все пак се престрашили да ги опитат, почувствали, че им става лошо.

Учените стигнали до извода, че за да се подобри апетитът и усвояването на храната, съдовете, в които се поднася тя, трябва да са червени, оранжеви или жълти.

Хората, които искат да се вталят, трябва да се хранят в сини, черни и тъмночервени чинии и да се хранят при слабо осветление.

Така например червените храни приповдигат настроението и жизнения тонус. Това са домати, вишни, червено вино, червени чушки, диня и месо. Те помагат в борбата с депресиите.

Снимка: Thinkstock

Оранжевият цвят, в който са обагрени тиквата, морковите, портокалите, мангото и кайсиите, подобрява храносмилането и усвояването на полезните вещества.

Повечето оранжеви храни съдържат бета каротин, който подобрява състоянието на имунната система. Жълтите храни, както и оранжевите, съдържат голямо количество витамин С. Медът, кашкавалът, пъпешът, жълтъкът и всички плодове и зеленчуци в нюансите на жълтото подобряват настроението.

Патладжаните и къпините, както и гроздето помагат да се справим с подутия корем и болките в стомаха, подобряват зрението и имунитета. Сините сливи и боровинките помагат в борбата със стреса.

Снимка: Thinkstock

Зелените плодове и зеленчуци съдържат най-много полезни вещества - витамини от групата В, А, С, К, Е, калий и фолати, лутеин. Зелените храни помагат да се отървете от негативните емоции, нормализират артериалното налягане, подобряват зрението.

Белите храни не са подходящи за хората, които искат да се вталят. Вареният ориз, картофите, млякото, спагетите, кокосовият орех са богати на въглехидрати. Но затова пък чесънът и лукът се борят с редица бактерии и нормализират нашето високо кръвно налягане.

Още от Интересно

Днес е отличен ден за романтични срещи

Луната в знакът на Везните носи добро и радостно настроение. Прави ви по-контактни, може да ви се прииска да се срещнете със стари познати, да прекара...

Хайде на неделен брънч в ресторант „Сезони“ в хотел Хилтън!

Брънчът е симпатичен хибрид между закуска и обяд, който често включва и лек алкохол – бира или чаша искрящо вино. Eдно от знаковите места в Софи...

Как да се справим с главоболието

Има хора, които ги боли глава, а има и хора, които страдат от главоболие. Хората във втората категория много добре знаят ужасяващите симптоми, които...

За една омъжена жена, която има връзка с четирима мъже

"За да имаме щастлив брак и здрав съюз, е много важно да разберем, че ние и половинката ни сами правим избора си и не можем да „задушаваме“ другия с у...

Как да разберем, че той ще бъде добър баща?

Всяка жена иска мъжът й да обича не само нея, а след време и детето. Дали той ще се справя със сменянето на памперси, ще Му обръща достатъчно внимание...

Всяка 2-ра жена може да се сблъска с папилома вирус един път в живота си

Всяка втора жена един път в живота си може да се сблъска с HPV вирус. Припомняме, че човешкият папилома вирус (от английски human papillomavirus (HPV...

Когато името не ни носи късмет

Сред толкова много празници в този период, които народът мъдро е постановил да се пълнят със „свинско и винско” за здравето на Христовци, ...

Мъжете и жените изпитвате емоции по един и същи начин

Излиза, че мъжете и жените все пак не са толкова различни, колкото си мислим. Ново проучване показа, че няма голяма разлика в амигдалата (малка част...

Дрешките, които трябва да купите за бебето си

Появата на малкото човече в живота на мама и татко е най-важният ден и за двамата. И трябва да сме подготвени за този ден. Кои са дрешките, които всяк...

Палачинки с елда и боровинки

Палачинките вече не са само онази смес от яйца, мляко и брашно, а нещо повече. Те могат да бъдат диетични, направени от трици, от брашно от елда... ...