Сода Бикарбонат

Полезни приложения на сода бикарбонат

...В кухнята

Натрийте жилавото месо

За да направите жилавото месо по-крехко,го натрийте със сода бикарбонат. Оставете го в хладилника за 3-5 часа и го измийте добре, преди да го сготвите.

Отстранете миризмата на риба

Отървете се от силната и миризма , като накиснете суровата риба за около час в 1 л вода с 2 супени лъжици сода бикарбонат и я оставите в хладилника. Изплакнете добре рибата и я подсушете, преди да я приготвите.

Премахнете миризмата на храна от ръцете си

Кълцането на чесън и чистенето на риба се славят с упоритата миризма, която остава по пръстите ви дълго след като сте приключили с работата си . Отстранете натрапчивия мирис, като намокрите ръцете си и енергично ги разтриете с 2 супени лъжици сода бикарбонат вместо сапун. Би трябвало да отмиете миризмата заедно със содата.

Намалете киселинността на ястието

Ако вие или член не семейството е чувствителен към киселината в доматения сос или кафето, можете да нямалите общата киселинност, като поръсите храната ( или кафето, но преди да го сварите с шипка сода бикарбонат. Така ще неутрализирате и оцета, ако сте се увлекли с него. Внимавайте обаче да не предозирате содата, защото ще стане реакция, отделяща пяна.

Сгответе вкусен боб

Обожавате боб, но не и страничните му ефекти. Прибавете щипка сода бикарбонат към боба, докато се готви, и това ще ограничи отделянето на газове впоследствие.

Пригответе пухкав омлет

За да изпържите по-бухнал омлет, на всеки три яйца прибавяйте 1,2 4аена лъжичка сода бикарбонат.

Измийте пресните плодове и зеленчуци

Трябва да сме внимателни, когато става въпрос за обработване и приготвяне на храна. Измийте плодовете и зеленчуците в купа студена вода, към която сте прибавили 2-3 супени лъжици сода бикарбонат – тя добре ще отстрани нечистотиите. Другият начин е да сложите малко сода върху мокра гъба или четка и да изтъркате плодовете и зеленчуците. Изплакнете ги добре, преди да ги сервирате или сготвите.

Дезинфекцирайте шишето и бебешките принадлежности

Дезинфекцирайте шишето за бебешка храна и капачката му, биберона и четките, за да са готови за употреба – сложете ...

Още от Интересно

Здравей, свят! Вижте сладкото бебе на Джон Леджънд

Преди няколко дни звездното семейство Джон Леджънд и Криси Тийгън посрещна най-новия си член. То е момченце и носи името Майлс.  Вчера гор...

Ина Фотева в искрено интервю за мъжа си, Тасев и страха. И всичко, за актрисата зад този образ

Един актьор е направил разкошна роля, ако ти се иска, когато го видиш по улицата, да се обърнеш към него с екранното му име. Направих го и аз с усмих...

Жената, която никога не изхвърля боклука - Беа Джонсън

Беа Джонсън е световноизвестна блогърка, която успя да побере боклука на семейството си за 2017 г. в един малък стъклен буркан. Как го прави? Оказа се...

Ето – аз дишам, работя, живея и стихове пиша (тъй както умея)...

Разбрахме, че на днешната матура по български език и литература, зрелостниците трябва да пишат тема по стихотворението "Вяра" на Никола Вапц...

Яжте риба 2 пъти в седмицата и ще имате здраво сърце поне до 90!

Много са причините рибата да заеме важно място в хранителния режим, оповести Американската асоциация за сърдечни заболявания. Препоръчително е риба д...

Късметлии сте, ако имате връзка с една от тези 3 зодии...

Всички 12 зодии обичат и изпадат в прекрасни и необуздани чувства, когато са влюбени. И това е невероятно! Но има едни 3 специални зодиакални знака,...

Психолог разкрива 3-минутно правило, което всички родители трябва да следват

Колко време прекарвате с детето си след работа? Технически, имаме нужда от около 30 минути да приготвим вечеря за детето, около 15 минути, за да проче...

Отиде си именитата оперна прима Христина Ангелакова

След дълго боледуване своя земен дом напусна оперната певица Христина Ангелакова. Тъжната вест научихме от Славил Димитров, диригент на Националн...

Близнаци, очакват ви нови емоционални преживявания

Овен – Ден на емоционалното непостоянство, повишената възбудимост, което пък ще доведе до трудно себевладеене в напрегнати ситуации. Излишната с...

“Ние – тука…”, “Неверница” и “Плътта” от Яна Язова (стихотворения)

Не превръщайте мисленето в глухота! Яна Язова (1912-1974) НИЕ – ТУКА… И аз, жената, спрях. Сляп бе мракът. “Не се ли вижда още?&#...