Сода Бикарбонат

Полезни приложения на сода бикарбонат

...В кухнята

Натрийте жилавото месо

За да направите жилавото месо по-крехко,го натрийте със сода бикарбонат. Оставете го в хладилника за 3-5 часа и го измийте добре, преди да го сготвите.

Отстранете миризмата на риба

Отървете се от силната и миризма , като накиснете суровата риба за около час в 1 л вода с 2 супени лъжици сода бикарбонат и я оставите в хладилника. Изплакнете добре рибата и я подсушете, преди да я приготвите.

Премахнете миризмата на храна от ръцете си

Кълцането на чесън и чистенето на риба се славят с упоритата миризма, която остава по пръстите ви дълго след като сте приключили с работата си . Отстранете натрапчивия мирис, като намокрите ръцете си и енергично ги разтриете с 2 супени лъжици сода бикарбонат вместо сапун. Би трябвало да отмиете миризмата заедно със содата.

Намалете киселинността на ястието

Ако вие или член не семейството е чувствителен към киселината в доматения сос или кафето, можете да нямалите общата киселинност, като поръсите храната ( или кафето, но преди да го сварите с шипка сода бикарбонат. Така ще неутрализирате и оцета, ако сте се увлекли с него. Внимавайте обаче да не предозирате содата, защото ще стане реакция, отделяща пяна.

Сгответе вкусен боб

Обожавате боб, но не и страничните му ефекти. Прибавете щипка сода бикарбонат към боба, докато се готви, и това ще ограничи отделянето на газове впоследствие.

Пригответе пухкав омлет

За да изпържите по-бухнал омлет, на всеки три яйца прибавяйте 1,2 4аена лъжичка сода бикарбонат.

Измийте пресните плодове и зеленчуци

Трябва да сме внимателни, когато става въпрос за обработване и приготвяне на храна. Измийте плодовете и зеленчуците в купа студена вода, към която сте прибавили 2-3 супени лъжици сода бикарбонат – тя добре ще отстрани нечистотиите. Другият начин е да сложите малко сода върху мокра гъба или четка и да изтъркате плодовете и зеленчуците. Изплакнете ги добре, преди да ги сервирате или сготвите.

Дезинфекцирайте шишето и бебешките принадлежности

Дезинфекцирайте шишето за бебешка храна и капачката му, биберона и четките, за да са готови за употреба – сложете ...

Още от Интересно

Децата, които ядат мляко и яйца, са по-високи на ръст

Още за ползите от млечните продукти за детския организъм За ползите на млечните продукти сме чували всички. Те са незаменим източник на хранителни ...

Литературнo-кулинарна изненада от Катето Евро

Тя не се нуждае от представяне, но ако има книга, която може да я обрисува най-правдиво и емоционално, то това е собствената й  „Тетрадка з...

Дневен хороскоп за вторник, 18 юли 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Трябва да имате търпение днес, дори ако не можете да издържате...

Звезди без грим: живото доказателство, че изглеждат съвсем обикновено като нас - I част

Холудските звезди изглеждат по един начин на екрана, но в реалния живот те са си едни съвсем обикновени и семпли жени - точно като нас. Без грим, без...

Как се научих да живея по-семпло и улеснено

„Един човек е толкова по-богат, колкото повече са нещата, от които може да си позволи да се лиши.“ – Хенри Дейвид Торо От 9 го...

Гришо и Никол. Заедно. Влюбени. На лятна почивка в Италия (снимки)

Слуховете, че Григор Димитров и Никол Шерцингер са се разделили, се оказаха лъжа. Най-добрият ни тенисист и попзвездата все още са заедно и двамата б...

Рекламите, които буквално мачкаха жените през годините

1. 1975: Невинността е по-секси, отколкото си мислите Това е една безумна и зловеща реклама на козметика за млади момичета, която притежава бебеш...

Секс, когато сме уморени - мисията възможна и задължителна

1.Щом работният ви ден е приключил, просто напуснете офиса както физически, така и мислено Работохолизмът е често срещано състояние в днешно време ...

Невероятният живот на хладнокръвната красавица и брилянтен агент - Нанси Уейк

Тя била красива като филмова звезда и свободна като вятъра. Пиела и ругаела повече от мъжете. И ненавиждала нацистите. Една книга разказва вълнуващата...