Сода Бикарбонат

Полезни приложения на сода бикарбонат

...В кухнята

Натрийте жилавото месо

За да направите жилавото месо по-крехко,го натрийте със сода бикарбонат. Оставете го в хладилника за 3-5 часа и го измийте добре, преди да го сготвите.

Отстранете миризмата на риба

Отървете се от силната и миризма , като накиснете суровата риба за около час в 1 л вода с 2 супени лъжици сода бикарбонат и я оставите в хладилника. Изплакнете добре рибата и я подсушете, преди да я приготвите.

Премахнете миризмата на храна от ръцете си

Кълцането на чесън и чистенето на риба се славят с упоритата миризма, която остава по пръстите ви дълго след като сте приключили с работата си . Отстранете натрапчивия мирис, като намокрите ръцете си и енергично ги разтриете с 2 супени лъжици сода бикарбонат вместо сапун. Би трябвало да отмиете миризмата заедно със содата.

Намалете киселинността на ястието

Ако вие или член не семейството е чувствителен към киселината в доматения сос или кафето, можете да нямалите общата киселинност, като поръсите храната ( или кафето, но преди да го сварите с шипка сода бикарбонат. Така ще неутрализирате и оцета, ако сте се увлекли с него. Внимавайте обаче да не предозирате содата, защото ще стане реакция, отделяща пяна.

Сгответе вкусен боб

Обожавате боб, но не и страничните му ефекти. Прибавете щипка сода бикарбонат към боба, докато се готви, и това ще ограничи отделянето на газове впоследствие.

Пригответе пухкав омлет

За да изпържите по-бухнал омлет, на всеки три яйца прибавяйте 1,2 4аена лъжичка сода бикарбонат.

Измийте пресните плодове и зеленчуци

Трябва да сме внимателни, когато става въпрос за обработване и приготвяне на храна. Измийте плодовете и зеленчуците в купа студена вода, към която сте прибавили 2-3 супени лъжици сода бикарбонат – тя добре ще отстрани нечистотиите. Другият начин е да сложите малко сода върху мокра гъба или четка и да изтъркате плодовете и зеленчуците. Изплакнете ги добре, преди да ги сервирате или сготвите.

Дезинфекцирайте шишето и бебешките принадлежности

Дезинфекцирайте шишето за бебешка храна и капачката му, биберона и четките, за да са готови за употреба – сложете ...

Още от Интересно

Как да осигурим успех за детето си

Ако вие сте родители на ученици, несъмнено отделяте внимание на представянето на вашите децата в училище. Няма родител, който да не се стреми да има ...

Една легенда на 80: Живей днес. Не оставяй несвършено онова, което искаш да направиш точно сега

Четете още: Един мъж на 71: Ал Бънди празнува рожден ден! Никълсън споделя, че фактът че е бил отгледан от две жени „го е научил на обноски и ...

Росен Плевнелиев е специален гост на TED2017: The Future You в София

Президентът на България 2012-2017 г. Росен Плевнелиев ще бъде специален гост във втората сесия на TED2017: The Future You – Prize Session, която...

Телецът – жизнен, устойчив, талантлив

Слънцето минава през знака Телец от 20 април до 20 май – време, когато природата избухва пълнокръвно в цветове, светлина, топлина. Сетивата се н...

8 лесни диетични салати, който никога не би ви хрумнало да приготвите

Лятото наближава и е в интерес на физическата и психическа форма да се храним разумно, добре, умерено и с по-леки храни. А какво по-леко и приятно от...

Защо обичаме?: философско изследване, красиво анимирано за TED (видео с български субтитри)

Защо наистина? Любовта ли е отговорът на всичко (както се пее в любима песен)? Или обичта винаги ни води до задънена улица, повлича ни в порочен кръг...

Вдъхновение за всички жени: Сиара показа голямото си бременно коремче

Още съвсем малко остава до един много щастлив миг за поп звездата Сиара и тя не спира да показва колко е прекрасно да бъдеш жена, очакваща своето ...

Дневен хороскоп за понеделник, 24 април 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен  Денят ще бъде наистина скучен за вас. От работа се приби...

Как наказват хомосексуалистите в Индонезия

Въпреки че живеем в свободен и либерален свят, все още в някои краища на Земята да си различен е повече от нередно, дори е престъпно. Преди седмица ...

“Мемоарите на една лека жена”: удивителна, отрезвяваща картина на една епоха. Много далече от порнографията, много близо до философските експерименти

Удивителна като самата книга – корицата на “Мемоарите на една лека жена”, дело на Христо Чуков Нестандартен роман за съзряването, за...