Сода Бикарбонат

Полезни приложения на сода бикарбонат

...В кухнята

Натрийте жилавото месо

За да направите жилавото месо по-крехко,го натрийте със сода бикарбонат. Оставете го в хладилника за 3-5 часа и го измийте добре, преди да го сготвите.

Отстранете миризмата на риба

Отървете се от силната и миризма , като накиснете суровата риба за около час в 1 л вода с 2 супени лъжици сода бикарбонат и я оставите в хладилника. Изплакнете добре рибата и я подсушете, преди да я приготвите.

Премахнете миризмата на храна от ръцете си

Кълцането на чесън и чистенето на риба се славят с упоритата миризма, която остава по пръстите ви дълго след като сте приключили с работата си . Отстранете натрапчивия мирис, като намокрите ръцете си и енергично ги разтриете с 2 супени лъжици сода бикарбонат вместо сапун. Би трябвало да отмиете миризмата заедно със содата.

Намалете киселинността на ястието

Ако вие или член не семейството е чувствителен към киселината в доматения сос или кафето, можете да нямалите общата киселинност, като поръсите храната ( или кафето, но преди да го сварите с шипка сода бикарбонат. Така ще неутрализирате и оцета, ако сте се увлекли с него. Внимавайте обаче да не предозирате содата, защото ще стане реакция, отделяща пяна.

Сгответе вкусен боб

Обожавате боб, но не и страничните му ефекти. Прибавете щипка сода бикарбонат към боба, докато се готви, и това ще ограничи отделянето на газове впоследствие.

Пригответе пухкав омлет

За да изпържите по-бухнал омлет, на всеки три яйца прибавяйте 1,2 4аена лъжичка сода бикарбонат.

Измийте пресните плодове и зеленчуци

Трябва да сме внимателни, когато става въпрос за обработване и приготвяне на храна. Измийте плодовете и зеленчуците в купа студена вода, към която сте прибавили 2-3 супени лъжици сода бикарбонат – тя добре ще отстрани нечистотиите. Другият начин е да сложите малко сода върху мокра гъба или четка и да изтъркате плодовете и зеленчуците. Изплакнете ги добре, преди да ги сервирате или сготвите.

Дезинфекцирайте шишето и бебешките принадлежности

Дезинфекцирайте шишето за бебешка храна и капачката му, биберона и четките, за да са готови за употреба – сложете ...

Още от Интересно

Кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела

Комбинацията от мед и канела е мощен природен антибиотик, с антимикробно и противовъзпалително действие. Природният елексир може да реши много зд...

Какво се случва, когато отслабнете

Студено ви е Отказвате да свалите якето в киносалона, а стоенето под климатика в ресторанта е изтезание за вас. Мазнината е естествен изолатор, така...

Филмът "М" на младия режисьор Слав Велков е прозорец към реалността, в която израстват децата ни

Един 17-годишен млад български режисьор има желанието да представи пред публика реалността в българските училища...

Как да почистите след децата си: Съвети от опит

Ако и вие сте от онези родители, които се чудят как децата успяват да бъдат толкова изобретателни в белите и да съсипят всичко в дома, любимите ни май...

И Слай изнасилвал. Жена заяви, че е била негова жертва през 1986 г.

Още една звезда падна от поредно обвинение в сексуален тормоз. Този път това е Силвестър Сталоун. Актьорът е обвинен, че е изнасилил момиче в Лас ...

9 добри причини да не живеете заедно с партньора си

Мислите, че вече е време да заживеете под един покрив и не виждате препятствия за това? Мислите, че това е най-хубавото и разумно нещо, което можете д...

Недопустими неща, които трябва веднага да спрете да казвате на децата си

Като родители постоянно се стараем да предпазим детето си от всичко лошо, но не винаги ни се получава. Понякога, без да осъзнаваме, нараняваме рожбата...

Папагал в компанията на котки!

Папагалите са едни от най-интелигентните птици в света и е добре известно как могат да имитират човешки гласове. Но един папагал се научава да говор...