Вкусни Лингуини със сметана,шунка,босилек и лимон

Съставки:

400гр Лингуини или спагети
90гр Опаковка прошуто или шунка
1 супена лъжица зехтин
сока на 1/2 лимон
2 жълтъка
3 супени лъжици сметана

една шепа листа от босилек

една шепа настърган пармезан, плюс допълнително, за украса, ако желаете

Приготвяне :

1. Сгответе лингуините . Междувременно разкъсайте прошутото и го запържете в зехтин на тиган докато не стане златисто и хрупкаво.

2. Изцедете пастата , запазвайки малко от изцедената вода и ги изсипете в тигана с шунката/прошутото . След това в тигана разбъркайте и смесете съставките - лимоновия сок , жълтъците , сметаната ,настъргания пармезан и босилека . Разбъркайте всичките съставки в тигана и ако е необходимо добавете от водата от изцедените лингуини/спагети колкото сметнете за добре за да стане соса по-гъст или по-рядък. Ако желаете можете да поръсите така приготвените лингуини с още пармезан отгоре и да украсите с босилек.

Да ви е вкусно !

Време за приготвяне : 10мин.

Време за готвене/печене : 15мин.

Хранителни съставки за порция :

349 килокалории, 15 гр. протеин, въглехидрати 51g, 11 г мазнини, наситени мазнини 4гр., фибри 2гр, 2гр захари, сол 0,82 гр

Още от Интересно

А мъжете, които стават бащи по-късно?

Ожесточени критики или хвалебствени словоизлияния. В общи линии така могат да бъдат определени реакциите на хората, когато им сервираш поредната новин...

Усмихвате се, значи сте щастливи!

Не се тревожат за онова, което другите мислят за тях Щастливите хора не позволяват на негативно настроените към тях да влияят върху самочувствието ...

Анджелина проговори за първи път за развода си: "Ние винаги ще бъдем семейство"

Измина половин година от началото на шокиращия развод между Брад Пит и Анджелина Джоли, а актрисата намери сили едва сега да коментира публично случва...

Материалист или манипулатор. Какво казват звездите за негативните ни черти?

Овен – нетърпеливи, изискващи и упорити Представителите на тази зодия до такава степен потъват в забързаното си и напрегнато ежедневие, че ле...

Ритуали за защита на енергийното ни биополе

Много често хората питат как да се защитим от влиянието на другите, които се опитват да нарушат границите на нашето биополе. Най-силната защита е моли...

Как казват „Здравей“ по света?

Най-разпространеният поздрав у нас несъмнено е ръкостискането, но в различните краища на света съществуват най-невероятни и разнообразни начини да каж...

Нещата, които всяка жена си мисли при гинеколога

Ходенето при гинеколог е задължително за всяка жена, но определено не е най-приятното нещо, което правим. Само мисълта, че ще разкрачваме краката си и...

Какво ви готви любовта днес - любовен хороскоп за 20 февруари

Присъствието на Луна в Стрелец обещава един пълен с изненади и много динамичен ден. Въпреки че аспектите на Меркурий и Юпитер все още са хармонични, н...

Само с тази фраза ще спрете клюките около вас

Близо 80 процента от хората клюкарстват, което означава, че дори да не ви е приятно, често ще слушате подробности от личния живот на хората около вас....

Най-секси престъпникът влиза в света на модата

Прочулият се като най-сексапилния затворник в света - Джеръми Мийкс, остави криминалното си минало зад гърба си и влезе в модния бранш. Той направи...