Рецепта за здравословна пица за 15 минути.

Съставки:
За тестото :
Смесват се по 100 гр. пълнозърнесто брашно и бяло брашно
7г. суха мая
125мл. топла вода
За пицата :
200г. нарязани домати
шепа "чери домати" нарязани наполовина
1 голяма тиквичка тънко нарязана с помоща на белачка.
25г. Сирене "Моцарела" накъсана на парченца
1ч.л. каперси в солена вода , изцедени
8 зелени маслини нарязани
1 скилидка чесън , ситно нарязан
1супена лъжица зехтин
Няколко стръка магданоз за украса.

1. Смесете брашното и маята с щипка сол , и разбъркайте с помоща на кухненски робот снабден с остриета за тесто. Добавете топлата вода към сместа и включете така приготвената смес да се разбърква около 1мин. След като се разбърка извадете тестото и го поставете върху набрашнена повърхност(може и сами да умесите тестото). Така приготвеното тесто разточете докато не стане около 30см. Повдигнете разточеното тесто и го поставете в формата за печене като предварително я намаслите с малко зехтин.

2. Разпределете нарязаните домати като ги поставяте на около 2см от краищата на блата. Поръсете "чери доматите" и тиквичките върху блата и след това поръсете отгоре моцарелата. Смесете каперсите нарязаните маслини и чесъна и поръсете с тях най-отгоре.Поръсете равномерно отгоре с 1суп. лъжица зехтин. Оставете така приготвената пица да се надигне за около 20мин. И загрейте фурната на 240 градуса.

3. Печете пицата в продължение на 10-12 минути докато краищата и не станат златисти. Когато е готова украсете отгоре с магданоза за украса и сервирайте !

Да ви е вкусно !

Порции : 2

Приготвяне на съставките : 15мин.

Готвене/печене : 12мин

Хранителни съставки за порция :

479 килокалории, протеин 19г , въглехидрати 78г , мазнини 13г , наситени мазнини 3г , фибри 10г , захар 9г , сол 1.43г

Още от Интересно

Тайните трикове на пътешествениците

Всеки често пътуващ човек има своите тайни трикове, които прилага, когато е на поредното си пътешествие. Разбира се, това са истини, които всеки о...

Трепни! Цеца с втори концерт в София

След като билетите за концерта на Цеца на 17 март в София бяха изкупени цели 60 дни преди събитието, звездата на балканската сцена обяви още едно ...

Песните, които ще върнат доброто ви настроение, когато сте тъжни

Поредният работен ден в офиса - едва началото на седмицата е, а вече си мислите как ще се забавлявате уикенда или си представяте как спите цял ден, бе...

Направете 2017-та най-щастливата в живота си! Ето как

Нова година отдавна мина и е време да се захванем с изпълнение на обещанията, които даваме ежегодно. Ако все още не сте се отказали да бъдете здрави и...

Кои са най-умните знаци в зодиака?

Преди да ви разкрием кои са най-умните зодиакални знаци трябва да направим едно уточнение. Има различни видове интелигентност и всеки човек е по-разви...

Истините на Хийт Леджър

Днес е една от най-тъжните дати в историята на шоубизнеса и по-специално киното, тъй като преди 9 години на нея се сбогувахме с актьора Хийт Леджър. ...

Водолеят - интелигентен, хуманен, свободен

Научете всичко за представителите на зодия Водолей Не би могло да има по-водолейски думи – и как иначе, изречени са от устата на истински п...

Времето не е лечител, а учител!

Казват, че времето лекувало всичко. Глупости! Времето не е лечител, а учител. Не може да излекува раните в душата, просто ни учи да ги приемем и да ...

"Човек е дълго изречение, написано с много любов и вдъхновение, ала пълно с правописни грешки.”

Днес се навършват 13 години от смъртта на големия български писател. Ако се чувстваш поне малко българин, то няма как да не си чел Йордан Радичк...

Вижте българските двойници на световноизвестните знаменитости

Жана Бергендорф и Мила Йовович Дали сте съгласни или не, ние със сигурност смятаме, че българската певица с уникален глас Жана Бергендорф и сексапи...