Шоколадови мъфини

Продукит (за тестото):

100 гр. брашно
180 гр. захар
130 мл. мляко
80 гр. краве масло
1 яйце
30 гр. какао
1 чаена лъжица бакпулвер

Продукти (за крема):

200 гр. пудра захар
80 гр. краве масло
50 гр. мляко
35 гр. какао

Продукти (за украсата):

80 гр. вода
7 гр. желатин
2 супени лъжици глюкоза
1 супена лъжица мек маргарин
1 кг. пудра захар
кулинарни оцветители
хартиени чашки за печене

Приготвяне:

Пресейте брашното, какаото и бакпулвера заедно. Добавете пудра захарта и маслото(размекнато и нарязано на кубчета). Разбъркайте всичко с дървена лопатка. Добавете в сместа яйцето и топлото мляко. Разбийте тестото с миксер до постигане на еднородно състояние. Напълнете хартиените чашки до половината с тесто, подредете ги в загрята до 160 градуса по Целзий фурн...

Още от Интересно

Вегански плодов тарт

Необходими продукти: 135 г кокосово масло 110 г царевично нишесте 110 г оризово брашно 30 г кокосово брашно 15 г захар 1/2 ч. л. ксантанова гума 1/4 ...

6 тайни за красива коса от стилиста на Кейт Мидълтън

1. Детоксикирайте косата си преди важно събитие Ако ви се наложи да бъдете под светлината на прожекторите като една истинска кралска особа, направе...

Как да предпазим детето от алергии

Фактори, които могат да отключат алергична реакция у децата - Ако детето е фамилно обременено; - Ранното даване на адаптирано мляко – риск...

Дневен хороскоп за вторник, 28 март 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! ОвенЗапочвате деня с ясно изразеното желание какво искате да пости...

Време за приключения: Дубровник - „Перлата на Адриатика“

Дубровник е град с древна история в най-южната част на Хърватия, на самия край на Дубровнишкия провлак. Селището е световноизвестен туристически цент...

Духът в бутилката и извън нея

Понякога животът те зашлевява. Ей така, за да ти покаже, че той е по-силен от теб. Понякога с по-слаби шамари, понякога с по-силни, с опакото на ръкат...

Кърмата може да не е най-добрата храна за мозъка, в крайна сметка

Повечето експерти са съгласни, че е най-добре новороденото да бъде кърмено първите шест месеца от живота му, по-здравословно е и за бебета (и за тех...

Спиращи дъха: 15 снимки-финалисти в Smithsonian Photo Contest

Снимка: Morning Call © Gunarto Gunawan. All rights reserved. Когато говорим за фотографски конкурси, успяващи да съберат и покажат удивителни кадри, о...

Какво бързо и вкусно да сготвим във вторник за вечеря?

Днес отново ще ви предложим 5 рецепти, които бързо и лесно можете да приготвите след работа, ако се чудите какво да хапва вашето семейство.  За ...

Благодаря ти, мамо!

Мама е най-важният човек в моя живот. Първо, защото ме е родила жива и здрава, защото е имало вероятност да се задуша в пъпната си връв. (От малка съм...