Захарта в полза на красотата

В продължение на няколко десетилетия, лекарите по целия свят в един глас обясняват, че захарта е вреден продукт и че човечеството може да живее добре и без него.
Като цяло, захарта, в обичайната й за нас форма, се появява сравнително отскоро. Първоначално, всичката захар се е произвеждала от захарна тръстика. Едва през 1747 година немският химик Маргграф открил, че захарното цвекло също съдържа захар. От тогава една трета от захар се произвежда от цвекло.
Рафинирана захар в природата не се среща, но нейни форми като фруктоза, глюкоза, инулин, лактоза и други се намират в почти всички храни. Има я не само в зеленчуците, плодовете, млякото и ядките, но дори и в кората на дърветата. Натуралната захар е необходима на организма за производството на гликоген - вещество „хранещо" мускулите, сърцето, черния дроб. Той също така е необходим и за развитието на мозъка и за неговата ползотворна работа. Недостигът на глюкоза в тялото води до световъртеж, сърцебиене, гадене, сънливост, замаяност.
Но рафинираната захар е творение на човешките ръце и промишленото производство на храни в наше време доста злоупотребява с нея, като я добавя в почти всички продукти - туршии, колбаси, да не говорим за бонбони, сладкиши, торти, газирани напитки. Излишъкът на рафинирана захар прави човек ленив, води до бърза умора, кара го постоянно да иска още.
Лекарите от Лондонския изследователски медицински съвет са провели изследвания, чиито резултати сочат, че употребата на рафинирана захар води до промени в бактериите по лигавицата на червата, в резултат на което може да се развият онкологични заболявания.
Навикът да се ядат ...

Още от Интересно

Лицето ми много се поти през лятото. Какво да направя?

Всички уж се радваме на лятото, но то, както знаем, има и своите неприятни страни. Прекалено големите горещини, задухът и потенето са сред онези летни...

Разгримирани кукли показват колко красиви ни правят дребните “несъвършенства”

“Някои хора се страхуват от реализма на моите кукли и ги намират за ужасяващи” Това споделя художничката Олга Каменецкая (Olga Kamenetska...

Антония Петрова отново се омъжи!

Една от най-коментираните миски у нас – Антония Петрова, отново мина под олтара. Носителката на титлата Мис България се омъжи за лекар, за ко...

Необходимост или неестествен кич е поставянето на ролбари и степенки по джиповете?

Оф-Роуд е изключително атрактивно развлечение с моторни превозни средства с повишена проходимост. Трудността на терените, през които преминават участн...

Скорпиони, очакват ви огнени страсти в любовта!

Какъв ще бъде денят за всеки зодиакален знак!...

Дивите плажове на България, които все още не са потънали под бетон

Лятото наближава с бързи темпове и по този повод решихме да ви разходим из най-красивите и все още останали незасегнати от строителните дейности плажо...

Пол Маккартни - една музикална легенда на 76

Бившият "бийтълс", композиторът, певецът и най-богатият музикант в света Пол Макартни днес празнува своя 76-ти рожден ден! Макартни е един ...

Spice Girls отмениха турнето си

Обещаното турне на "Spice Girls", което щеше да донесе на певиците по 30 млн. британски лири, няма да се състои. Очакваше се момичешката гру...

Какво е водно натравяне и защо не трябва да забравяме солта през лятото

Все ви подсещаме, че трябва да се пие достатъчно вода. Особено през лятото, когато се изпотяваме толкова много, хидратацията на организма е изклю...

Психологическите трикове, които правят живота по-лесен

Комуникацията и интеракцията с хората като цяло е трудна и изисква опит, умение и креативност. Няма значение дали става въпрос за работа или удоволст...