Арганово масло – мароканското течно злато! Част I

Живеем в епохата на суперлативите. През последните десетилетия какви ли не продукти и съставки бяха обявявани за най-добри, суперполезни, мегаблаготворни и уникално чудотворни. Ръка за ръка с преувеличенията вървят и обективни истини, разбира се. Но става все по-трудно да ги отсяваме.

Един автентичен природен продукт, станал по-широко известен на света едва в последните години, е аргановото масло - мароканското течно злато. То без уговорки и без риск от преувеличаване може да се нарече уникално.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ДА СВАЛИМ КРЪВНОТО СИ НАЛЯГАНЕ



ХРАНИТЕ, КОИТО ДА ИЗБЯГВАМЕ ПО ВРЕМЕ НА МЕСЕЧНИЯ ЦИКЪЛ



КОИ ХОРА ЖИВЕЯТ ПО-ДЪЛГО



ОЩЕ ЕДНА ПРИЧИНА ДА СЕ БОРИМ СЪС ЗАТЛЪСТЯВАНЕТО

Уникално е във всяко отношение: извлича се от ядките на бодливата аргания, а тя е изключително дърво, расте единствено в Мароко и има уникално значение за екологичното равновесие на своя ареал, все още се получава предимно по уникален древен и трудоемък метод, има уникален социално-икономически ефект за голям район в Мароко, притежава уникален състав и впечатляващи медицински и козметични свойства, придава на храната неповторим вкус и аромат.

На около 3000 км югозападно от България и на площ от 800 000 ха между мароканските градове Есауира, Агадир и Тизнит се простира единственото в света местообитание на интересен растителен вид - аргановото дърво. Маслото, извличано от семената на арганията, е сред най-ценните течни хранителни продукти в света. Литър от тази течност струва между 40 и 60 евро.

Бодливата аргания (Argania spinosa) е крайно издръжливо дърво, живеещо до 150 - 200 години. На височина достига 10 метра, а обиколката на короната му - 15 метра. В търсене на животворната влага корените на арганията проникват в пясъка на дълбочина до 30 метра.

Снимка: Thinkstock

Названието на този ендемит е съвсем оправдано - за естествен щит срещу растителноядните животни...

Още от Интересно

8 издайнически знака, че гаджето ви определено ви изневерява

Никое момиче не иска да повярва, че мъжът, когото обича, може да я мами. Въпреки това,  някои признаци за ранно разкриване на измама могат да в...

11 трика за хората, които носят очила

Ако носите очила, знаете тези проблеми много добре: намирането на очилата е една от най-трудните задачи, а спирането на запотяването на стъклата е още...

3 неща, с които всяка зодия може да се фука

Овен Вместо да смятате Овена за най-упоритото животно, помислете върху следните положителни качества на тази прекрасна зодия. Напук на всички хе...

Европейският вариант на жестоката диета на гейшите

Какво представлява диетата на гейшите? Това е уникална диета, която продължава не повече от 5 дни и се базира на три продукта: ориз, зелен чай и мл...

Женени от птичи поглед: открий булката и младоженеца

На всяка сватба има фотограф. Колкото по-интересни и нестандартни са снимките, толкова по-добре. Фотографката Хелън Хавард решава да снима двой...

Време за четене: "Без милост"

Братята Дрю, Райли, Бран и сестра им Мия са единствените оцелели членове на семейство Лолес. Преди двайсет години родителите им са жестоко убити, а до...

Играй и спечели книга от Woman.bg

коментар, лайкване и споделяне на този пост! Играта продължава от 27. 04. 2017 до 9. 05. 2017 г., а тримата победители ще бъдат изтеглени на томболен...

Приятно объркани: поразителната възхитителна история на един испански град

Когато пътуваме, губим представа за времето. А когато ни е много цветно и щастливо, съвсем не искаме пътуването ни да свършва. Така е и този път. Анда...

Щастие на чужд гърб

Думата "щастие" няма множествено число, но думата "нещастие" – има. Ю.Тувим...

Почина режисьорът, който ни даде един от най-великите филми...

На 73-години почина режисьорът Джонатан Деми, прочул се с култовия трилър "Мълчанието на агнетата". За своята екранизация на романа на Томас...