Ягодов сладкиш „Клетниците“ от Рудолф ван Веен

Продукти:
За 8 човека, време на приготвяне 120 минути За блатовете: 7 белтъка 240 г захар 200 г бадемово брашно 40 г брашно За ягодовия крем: 250 мл ягодово пюре 75 г захар 2 жълтъка 1 с.л. брашно 250 г масло 60 г пудра захар Допълнително: 250 г ягоди пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Начин на приготвяне:

1. Разбийте белтъците с 40 г захар на твърда пяна. В купа смесете смлените бадеми с останалата захар и брашното. Добавете сухите...

Още от Рецепти

Запечени филийки с риба тон

Изцедете рибата тон в гевгир или голяма цедка. Сложете я в купа и прибавете към нея майонезата, нарязаната целина/лук, черен пипер на вкус и лимоновия...

Селска манджа с пържени чушки

Нарязваме чушките на дребно и ги запържваме в мазнината за 5-6 минути. Добавяме натрошеното сирене, разбъркваме и след 3 минути слагаме яйцата и на...

Дресинг за салата с дижонска горчица

В хладилника ми има всякакви сосове и подправки, но има едно нещо, което не можете да намерите в него- дресинг за салата. Знаете ли защо? Защото се пр...

Видео рецепта: Въздушна салата

Вкусна и лесна за приготвяне...

Филе от бяла риба със сусамова коричка

Овкусяваме филетата със сол и черен пипер. Разбиваме белтъците на сняг и в тях потапяме рибата. Овалваме я в предварително разбъркания сусам с царе...

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...

Детоксикирайте организма си с тези 3 зимни продукта

Тези сезонни продукти не само са много вкусни, а и имат естествени детоксикиращи свойства. Научете кои зимни продукти имат свойството да прочистват тя...

Сьомга с лимон и подправки

В голяма купа смесете всички продукти, но без сьомгата. Разбъркайте добре и прибавете рибата. Обилно го полейте с марината, покрийте и оставете на х...

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...