Какво представлява диетата DASH?

Тази диета е сред най-новите хитове сред хранителните режими и то не толкова, защото премахва наднормените килограми, а заради нейния дълготраен ефект и  разумен начин на хранене.

В какво се състои тя? За разлика от диетата на д-р Дюкан, която  се характеризира с приемането на много голямо количество белтъчини, DASH се стреми да избегне големите нарушения в организма и поставянето му в нетипично за него стресово състояние.

Защото по принцип диетите са стрес за организма и при строги ограничителни режими той се натоварва психически и не само се изтощава, но и задейства мозъка за мисли за защитен режим. Организмът се стреми да предпази тялото от отслабване и да го съхрани. Най-честата последица от това е т. нар. йо-йо ефект, при който свалените килограми се възвръщат и то даже вповече…

В началото диетата DASH е била разработена от американски специалисти за справяне с високото кръвно налягане, високия холестерол и рисковите сърдечносъдови фактори на пациентите.

Този хранителен режим се състои от консумиране на проста, но здравословна храна, което не води до усложнения и не изисква жертви при спазването на правилата. DASH е сходна на средиземноморската диета. Тя залага на повече плодове и зеленчуци, мляко и млечни продукти, бели меса, риба и пълнозърнести храни, бобови култури и ядки. Едновременно с това диетата е  много по-свободна. Например, няма категорично ограничаване на червеното месо и сладкишите. Важното е да се спазват дозите.  Същото важи и за  газираните напитки и алкохола.

Намаляването на теглото става постепенно и неусетно. А едновременно с това се нормализират кръвното и лошият холестерол.

Важно е да се консумират пресни храни, да се намали солта, да се готви просто, без сложна обработка на храната и задължително да се ядат домашно приготвени ястия, а не полуфабрикати или fast foods.

Разбира се, калориите, които трябва да се приемат на ден са различни - в зависимост от пола, възрастта и физическата активност. Все пак калориите не трябва да надвишават 2000, а храната - да бъде разпределена на...

Още от Интересно

Как да се грижим за кожата си през зимата? (видео)

Големите температурни амплитуди не спират. Сняг, дъжд и бурни ветрове, градуси от -10 до +10 се менят всеки ден. Всичко това оказва най - голямо влиян...

10 трудно преводими, но разбираеми за всеки влюбен думи (илюстрации)

Понякога “Обичам те” просто е недостатъчно, нали? Недостатъчно да изрази например чувството да прокарваш пръсти през косата на любимия чо...

Една магьосница в кухнята ни подсказа за това "Стъклено вълшебство"

Казват, че удоволствието е в малките неща, затова напоследък ние решихме да обръщаме все повече внимание на онези детайли, които добавят щипка шик в ж...

Рецептата на Сантра от "Черешката на тортата"

Новият сезон на предаването "Черешката на тортата" започна и неговият трети звезден готвач тази седмица е певицата Сантра. Т...

Честит рожден ден на тъжния веселяк Джим Кери

Джим Кери, тази незабравима усмихната физиономия, днес става на 56 години. Аткьорът, който всъщност е канадец и получава американско гражданство едва...

Мишел Обама на 54! - първата дама, в която се влюби целият свят

Днес първата дама на САЩ, която донесе промяната, от която се нуждаеха всички, навършва 54 години! Тя е родена и израства в южната част на&...

Не се карайте на децата, прегръщайте ги

Никое дете не се ражда лошо. Белѝте и непослушанието идват по-късно, винаги като следствие – най-вече на родителското поведение, но и на естеств...