Цветовете на плодовете

Може би знаете, може би не, но цветовете на плодовете и зеленчуците съвсем не са без значение.

И сега ще се опитаме да обясним защо, като се позовем на проучване на германски изследователи.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



БАНАНИ СРЕЩУ ДЕПРЕСИЯТА



ВИДЕО: ЙОГА ПРОТИВ БОЛКИ В ГЪРБА



КАК ДА ПОНИЖИМ ХОЛЕСТЕРОЛА



ВЕЧЕ ЩЕ ИМА ДОМАШНО СИРЕНЕ В РЕСТОРАНТИТЕ

Плодовете в зелено, жълто, синьо и червено съдържат определени витамини.

Зеленият цвят намалява високия холестерол и засилва имунната система.

Хлорофилът, който се намира в зелените плодове и зеленчуци, отговаря за по-доброто използване на кислород от мозъчните клетки.

Особено ценни са броколи, спанак и киви.

Плодовете и зеленчуците с червен и оранжев цвят съдържат високи нива на каротеноиди. Те неутрализират агресивните молекули на вредните вещества, укрепват дихателните пътища и подобряват зрението.

Особено важни продукти с този цвят - тиквата, морковите, доматите, червеният пипер, мандарините, динята.

Сините и лилавите плодове са естествени антибиотици.

Снимка: Thinkstock

Предотвратяват възпаление, предпазват от инфекции и укрепват сърцето.

Богати на полифеноли са боровинките, цвеклото, гроздето, къпините, касиса.

Жълтият цвят на плодовете и зеленчуците означава и по-голямо количество флавоноиди, които са пазители на добрия холестерол.

Снимка: Thinkstock

Богати на тях са жълтата чушка, прасковата, мангото, зрелите круши и грейпфрута.

Колко по-разнообразно е менюто ви и колкото по-богато на зеленчуци, толкова по-добре за фигурата и здравето ви.

Още от Интересно

Марк Леви или защо свободата на личния избор няма заместител

Да поискаш да разкажеш живота си на напълно непознат човек. Случвало ли ви се е да изпитате такова желание? Мили и Агата стават спътнички по неволя...

5 начина, по които домашните любимци ни правят по-здрави

Американците харчат по средно 60 милиарда долара на година за домашните си любимци. Цялото това време прекарано в купуването на костюми за Хелоуин, ...

Ще имате ли късмет в любовта - пълен любовен хороскоп за 20 януари

Днес преживяванията във връзката са особено динамични. Това е резултат на Луната в Скорпион. Всички проблеми ще излязат на повърхността. Справяйки се ...

Как се държат жените, когато никой не ги гледа… или снима за лъскави списания (илюстрации)

Те са стройни (обикновено и с големи гърди), широко усмихнати, добре облечени и гримирани, винаги стоят с изправен гръб…Да, те са жените от лъск...

Задават се големи промени в живота на Кейт Мидълтън и принц Уилиям

По всички личи, че 2017 ще бъде годината на промени за кралското семейство! От Двореца излязоха с официално изявление, в което споделят, че се очаква...

Дървени скулптури, “пълни” с живот

Изкуството рядко борави с жива материя и все пак притежава толкова живителни сили, не мислите ли?Някои фотографи създават усещане за движение чрез кра...

Вижте българските двойници на световноизвестните знаменитости

Жана Бергендорф и Мила Йовович Дали сте съгласни или не, ние със сигурност смятаме, че българската певица с уникален глас Жана Бергендорф и сексапи...

Люси Иларионов и Ани Хоанг избягаха в Дубай

Бившият вокалист на "UpDown“" и приятелката му - певицата на "Пайнер" Ани Хоанг, избягаха от минусовите температури у нас в ...

Защо трябва да добавяме захар към шампоана си?

Захарта е чудесен ексфолиант и едно от най-добрите средства срещу пърхот...

Великият Уилям Шекспир за любовта, жените и живота

"Да бъдеш или да не бъдеш - това е въпросът!"  Никога не бихте сбъркали прословутото изречение, нали? Шекспир остава в света на литера...