Херинга с пълнозърнести хлебни крутони

Необходими продукти:

5 бр. риби херинга
200 г пълнозърнест хляб
2 бр. едри зелени чушки
1 вр. пресен лук
3-4 ск. чесън
брашно и яйца за паниране
оцет
зехтин
магданоз
сух лют пипер
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Пържим пресния лук и зелените чушки. Когато омекнат, ги изваждаме и в същата мазнина запържваме нарязания на крутони хляб.

Когато крутоните се запекат, добавяме задушените чушки и лук.

Почистваме и филитираме рибата, овкусяваме и панираме последователно в брашно и яйца, без да добавяме сол.

Пържим нарязаните на кръгчета скилидки чесън заедно с малко сух лют пипер.

При презентацията напръскваме крутоните с малко оцет, след което ги поливаме със златистия чесън.

Рецепта на Chef Петров за предаването "Усещане за жена"

Още от Интересно

Когато популярността в социалната мрежа е по-важна от живота...

Несъмнено социалните мрежи заемат основно място в живота на съвременния човек. Доколко това е полезно, само времето ще покаже. Да те улесняват кому...

Какво трябва да имаме в гардероба за офиса?

Кои са базовите дрехи, на които да заложим, когато подбираме тоалета си за работа...

Как казват „Здравей“ по света?

Най-разпространеният поздрав у нас несъмнено е ръкостискането, но в различните краища на света съществуват най-невероятни и разнообразни начини да каж...

Как да приемате критиката като интелигентен човек

Основателят на сайтовете Insight и Inc - Джъстин Барисо, твърди, че един от най-сигурните методи за успех е да се вслушвате в градивната критика. Малк...

Жена със значка - отстъпи място в транспорта!

Даваме ли си обаче всички ясна представа за това как една жена, носеща в себе си нов живот, може да се почувства, когато прeкрачвайки прага на превозн...

Имаме ли наистина цял живот, за да сбъднем мечтите си?

Най-голямата заблуда, в която живеем, е илюзията за безкрайността на времето, с което разполагаме. Понякога не осъзнаваме, че възможностите, които съд...

Онези мъже, които плачат и пишат стихове

Аз съм от онези мъже... Аз съм от онези мъже, които плачат. Ако те е срам, просто ме подмини. Уморих се от фалшиви герои и от силни, но със дребн...

Известни цитата за тайнствата на Вселената...

Вселената е необятна територия. Човешкото съзнание е твърде мъничко, за да осмисли колко велика мощ притежава Вселената. И все пак - много велики хор...

Материалист или манипулатор. Какво казват звездите за негативните ни черти?

Овен – нетърпеливи, изискващи и упорити Представителите на тази зодия до такава степен потъват в забързаното си и напрегнато ежедневие, че ле...