Тиквички с овче сирене

Продукти:
2 бр тиквички 2 щипки сол 1 чаша студено пресован зехтин 2 глави лук шалот 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка кориандър 1/3 чаена чаша боровинки 1/3 чаша ябълков оцет 400 г овче сирене (или сирене фета)

Приготвяне:

Нарежете тиквичките по дължина. Поставете ги върху тавичка, покрита с хартия за печене или скара. Подправете с една щипка сол и ги оставете да престоят, докато тиквичките омекнат леко за около час.

Междувременно загрейте ск...

Още от Рецепти

Пълнени домати с моцарела

Доматите са един от най-обичаните летни зеленчуци. Той осигурява много вода на организма, вкусен е и може да се съчетава с различни продукти. Днес ще ...

Пълнени яйца с бекон и пилешко

Сварете яйцата и ги охладете. След като ги обелите, трябва да ги разрежете по дължина на две. Внимателно премахнете жълтъците им и ги сложете в купа. ...

20 страхотни рецепти със свинско

Свинското е сред най-любимите и често използвани меса в кулинарията. То може да се приготви по всевъзможни начини, кой от кой по-вкусни и ароматни. Пр...

Патладжани с кайма и булгур

Булгурът се накисва предварително от вечерта във вода. След това се сварява в подсолена вода и се оставя да изстине. Разрежете патладжаните наполовина...

Рецепта за пататник

Пататникът е типично родопско ястие. Приготвя се от настъргани картофи, лук, сол и джоджен. В рецептата, която ще ви представим са включени и сирене и...

Неустоимо вкусни шоколадови палачинки

Не познаваме човек, който да не обича палачинки, нито жена, която да не се разтапя от вкуса на шоколада. А какво ще кажете за шоколадови палачинки? Пр...

Ревенът- защо е полезен и как да го консумираме

Ревенът представлява широколистно растение, което има право стебло, достигащо до 2 метра. Ревенът, понякога наричан равен е в едно и също семейство с ...

Бутерки със салам

Бутер тестото се реже на квадрати, всеки квадрат се оформя, така че да има борд (ръбче) и се редят в тава за печене, застлана с хартия. Пекат се за ок...

Рецепта за неаполитанска пица

Днес ще ви пренесем в Неапол, Италия по един много вкусен начин, а именно чрез рецепта за вкусната Неаполитанска пица. Ще ви бъдат необходими: тесто...

11 невероятно полезни свойства на куркумата

Куркумата е една от най-известните подправки. В допълнение към отличния вкус, тя притежава редица други изключително полезни качества. Ето неочакванит...