Свински пържоли

Необходими продукти:
4 големи вратни свински пържоли (да не са начукани)
1/2 голям буркан мариновани гъби

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



АЗИАТСКИ ОРИЗ С ЯЙЦА И ЗЕЛЕНЧУЦИ



ЗЕЛЕНЧУКОВА РАЗЯДКА



ОСВЕЖАВАЩА ПИНЯ КОЛАДА



ПИЛЕШКА СУПА

1/3 ч.ч. тъмен балсамов оцет
1/3 ч.ч. вода или бира
1 голяма глава стар чесън
1 ч.л. мед
бял пипер
черен пипер
сол на вкус
кориандър
сусамово масло или зехтин
1 равна с.л. брашно + още за овалване на месото

Начин на приготвяне:
Осолете пържолите от двете страни много добре и ги натрийте хубаво с пиперите. После ги оваляйте пак от двете страни в брашно и ги сложете в тава. Загрейте фурната на 200 градуса.

Смесете водата (или бирата), оцета, меда и 1 с.л. брашно и полейте пържолите. Обелете колкото можете горната ципа на чесъна (без да късате скилидките, да си остане цялата глава), измийте го и го сложете в тавата.

Поръсете всичко с кориандър, полейте месото с маслото или зехтина. Покрийте тавата с фолио и печете така около 40 минути. След това махнете фолиото и печете без него, докато пържолите станат златисти.

Около 5-10 минути преди да станат готови, прибавете и гъбите в тавата, за да попият и те от аромата на соса и месото.

Още от Интересно

Кое е най-странното място, на което хората го правят?

Историите за секс на необичайни места обикновено са свързани с разгорещяване в самолет или влак. Проучване, направено във Великобритания, ра...

Тълковен речник на поведението на кучето

Кучетата са най-верните и страхотни домашни любимци. Веднъж спечелим ли сърцата им, те вечно ще ни обичат и ще ни бъдат признателни, че се грижим за т...

Седмичен хороскоп за периода 20 февруари- 24 февруари 2017г.

Можете да следите седмичния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен През последните няколко седмици животът ви е абсолютен хаос,...

Лечебните свойства на вълшебнните и вкусни малини

Малините са споменати като билка още през XVI век. Те са леко кисели на вкус, доста арoматни и с приятен червеникав цвят. Съществуват още от праисто...

Двете най-изнервящи мъжки зодии, с които трябва да внимавате

Понякога комуникацията с всички мъже ни се струва сложна и невъзможна, но истината е, че има няколко мъже, представители на определени зодии, които са...

Известни цитата за тайнствата на Вселената...

Вселената е необятна територия. Човешкото съзнание е твърде мъничко, за да осмисли колко велика мощ притежава Вселената. И все пак - много велики хор...

Колажи от акварели и свежи цветя илюстрират най-нежните чувства

Какво правите, когато любим човек ви подари цвете?В случая на Grace Ciao отговорът би бил – изкуство. Модната илюстраторка от Сингапур се чу...

Анджелина проговори за първи за развода си: "Ние винаги ще бъдем семейство"

Измина половин година от началото на шокиращия развод между Брад Пит и Анджелина Джоли, а актрисата намери сили едва сега да коментира публично случва...

Лана дел Рей се завръща!(Видео)

Прекрасната певица издаде нов сингъл след 2-годишна пауза...