Ябълките: витамини и минерали

Ябълките са здравословен и лесно достъпен плод, които без проблем можем да вземем за работа или из път и да похапваме между основните хранения.

Една средно голяма ябълка, изядена с кората, осигурява около 95 калории и 4,4 г, или 17%, от препоръчителната дневна доза фибри. Въглехидратите в една голяма ябълка са около 25 г.

Калций


Една средно голяма ябълка с кората осигурява на организма около 11 мг калций. Този минерал е в най-голямо количество в организма ни като допринася за здравето на костите, мускулните контракции и стабилното и правилно функциониране на метаболизма. Хората на зряла възраст трябва да приемат между 1000 и 1200 мг калций всеки ден.



Четете още: Смехът лекува грип най-добре

Калий

Една средно голяма ябълка с кората осигурява почти 200 мг калий. Този минерал и електролит има позитивен електрически заряд и се съдържа във вътрешността на клетките. Той е важен за поддържането на баланса на течностите, мускулните контракции и преминаването на импулсите на нервната система. Препоръчителната дневна доза калий за хората над 18 години е 4700 мг.

Витамини А и С

Една средно голяма ябълка с кората съдържа около 98 IU (МЕ - международни единици) витамин А. Той е важен за зрението, за регулирането на генната експресия, за нормалната функция на имунитета и производството на червени кръвни клетки. Същата ябълка съдържа и около 8,4 мг витамин С, което е над 10% от препоръчителната минимална дневна доза. Витамин С е особено важен за синтеза...

Още от Интересно

12 храни, които ни правят по-умни

През последните 20 години научихме повече за това как работи мозъкът ни, отколкото за всички предишни години. Например, сега знаем, че здравият мозък...

Дневен хороскоп за неделя, 24 септември 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Опитайте да устоите на изкушението да критикувате всички около...

Коя харесваме повече: Кари Брадшоу или Сара Джесика Паркър

През тази година Сара Джесика Паркър навърши 52. Актрисата, която стана популярна с хитовия сериал "Сексът и градът" като ге...

Когато кралица Елизабет II си отиде от този свят...

Кралица Елизабет II е най-дълго управляващият монарх в световната история. Британският престол до такава степен се свързва с нейното име, че е трудно...

Тяло на седмицата: Кейт Григориева

Кейт Григориева ще бъде един от ангелите, които ще видим на ревюто на Victoria's Secret в Шанхай. 28-годишната рускиня дебютира за марката през 20...

Дневен хороскоп за събота, 23 септември 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Вашите собствени интереси могат да се погрижат сами за себе си...

Никога не яжте това!

Фугу (Шимоносеки, Япония) Фугу е риба, чийто черен дроб и вътрешности съдържат смъртоносни количества от отровното вещество тетродоксотин, срещу кое...