Бързи и лесни соленки с мая и семена

Как да си направим невероятни соленки с мая и семена

Предлагаме на вашето внимание едни наистина крехки, вкусни и лесни за изпълнение соленки с мая и семена. Рецептата може да се изпълни не само с бяло брашно, а и с друг вид по ваш избор. Желателно е обаче, поне половината количество брашно да е бяло, за да станат соленките ви по-въздушни, а не тежки и сбити.



Бързи и лесни соленки с мая и семенаЗа замесване на тестото се нуждаете от две яйца, чаена чаша прясно мляко, чаена чаша кисело мляко, 20 гр. прясна мая, 125 гр . краве масло или същото количество друга мазнина, 1ч.л. сол, 1 к.л. сода за хляб, 1.к.ф. захар, 200 гр. сирене, около 700 гр. брашно. Разтворете маята в малко топло прясно мляко, добавете захарта, разбъркайте и оставете настрани докато маята шупне. В останалото количество прясно мляко добавете яйцата, солта, избраната мазнина и киселото мляко, в което предварително сте разбили содата за хляб.

В отделна купа пресейте половината брашно и към него добавете млечната смес и сиренето. Разбъркайте добре и омесете средно твърдо тесто с останалото количество брашно и ако е необходимо добавете още. Оставете тестото за соленки с мая и семена да се отпусне за 15 минути, разделете го на две части, като всяка от тях разточете на кора дебела около 5мл. и нарежете на дълги лентички. Намажете с разбито яйце и поръсете щедро с избран от вас микс семена. Тези соленки с мая и семена се пекат за около 20 минути до готовност във фурна загряна до 180гр.

Още от Интересно

Дневен хороскоп за петък, 20 януари

Добро утро! Вдъхновението ни за днес идва от: "Живейте и не казвайте на никого! Хората само развалят хубавите неща..." - Халил Джубра...

Нещата, които смятаме за истина заради Холивуд

Холивуд е лицето на Америка пред света. Всичко, което се поставя на големия екран, олицетворява начина, по който светът възприема Съединените щати. Ам...

Тези дами обезсмислиха израза „бий се като мъж“

Сесилия Брейкхюс Родена в Картахена, Колумбия, отгледана от норвежки родители в един от размирните квартали на Берген, който през 80-те и 90-те ...

Киви – плодът на здравето

Кивито е един изключително интересен и полезен плод. Откровено то прилича на космат картоф и да, наистина носи името на националната и гербова птица н...

Дантели и панделки по мъжкото бельо. Вече да!

Ние жените често залитаме по дантелено бельо, щедро декорирано с дантели и панделки, камъчета и розички. Досега това с*кси облекло бе запазена територ...

Трикове за красива коса с естествен обем

Когато косата ви е сплескана и без обем е почти невъзможно да я оформите в красива прическа. А всички жени си мечтаят за красива коса с естествен обем...

Мъжете и жените изпитвате емоции по един и същи начин

Излиза, че мъжете и жените все пак не са толкова различни, колкото си мислим. Ново проучване показа, че няма голяма разлика в амигдалата (малка част...

Домашните продукти, които са невероятни за кожата!

Много от нещата, които се крият при подправките ви са невероятни за вашата кожа и дори може да се използват за третиране на вашето лице. Те ще остав...

Защо щастливите хора не боледуват?

"Щастливите хора не се разболяват от тази болест." 8 мита за рака на гърдата Още преди 150 години са изказани предположения за същест...

Най-хубавите цитати за любовта от книгите

Няма книга, в която да не присъства темата за любовта или войната по един или друг начин.  Тези теми в основата на света такъв, какъвто го ...