Шведски кюфтенца със сметана и копър

Продукти:
500 г кайма 1 яйце 1 с. л. сух лук 2 с.л. копър нарязан на ситно + допълнително за поръсване 2 с. л. овесени ядки фино смлени сол на вкус шарен пипер на вкус олио за пържене 250 г заквасена сметана

Приготвяне:

Каймата се смесва заедно с яйцето, подправките, солта и овесените ядки. Омесва се добре и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца с големина на орех. Запържват се в предварително загрято олио до златисто. Останалото олио се изхвърля, кюфтенца...

Още от Рецепти

Доматен бургер без хляб

Всички знаем, че хамбургерите не са най-здравословната храна, която можем да ядем, но понякога сме притиснати от обстоятелствата. Ето защо ние ще ви п...

11 невероятно полезни свойства на куркумата

Куркумата е една от най-известните подправки. В допълнение към отличния вкус, тя притежава редица други изключително полезни качества. Ето неочакванит...

4 опасни свойства на захарта

Тези, които не знаят, че захарта има отрицателни ефекти върху зъбите и талията, вероятно живеят в друг свят. Това обаче не е единственото въздействие,...

Брюкселско зеле с масло и чесън

Измийте и почистете добре брюкселското зеле. В тенджера сложете вода, която да кипне и прибавете към нея солта и лимоновия сок. Когато водата заври, б...

Ризото с гъби и бекон

Нарежете лука на ивици и го задушете заедно с бекона в малко мазнина. След това прибавете и нарязаните гъби. Когато поомекнат може да добавите ориза и...

10 бързи и лесни тестове за качеството на храната

Има много начини за проверка на качеството на хранителните продукти, които ядем всеки ден. Повечето от тях обаче изискват съдействие от специалисти ил...

Пилешко печено по селски

Нарежете зеленчуците. Измийте месото. В дълбок тиган разтопете маслото заедно с олиото, за да не загори. Запържете в тях лука заедно с месото. След ка...

Бърза пица сандвич

Загрейте добре тигана, като сложите в него 2-3 капки зехтин или много малко парче масло. Вземете първата филийка и я намажете с масло. Сложете я в тиг...

10 бързи и лесни тестове за качеството на храната

Има много начини за проверка на качеството на хранителните продукти, които ядем всеки ден. Повечето от тях обаче изискват съдействие от специалисти ил...

7 неща, които трябва да знаете за черешите

Лятото е тук и всичко знаем какво означава това- време е да се развихрим в магазина, купувайки от всички любими плодове и зеленчуци. Едни от най-обича...