Шведски кюфтенца със сметана и копър

Продукти:
500 г кайма 1 яйце 1 с. л. сух лук 2 с.л. копър нарязан на ситно + допълнително за поръсване 2 с. л. овесени ядки фино смлени сол на вкус шарен пипер на вкус олио за пържене 250 г заквасена сметана

Приготвяне:

Каймата се смесва заедно с яйцето, подправките, солта и овесените ядки. Омесва се добре и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца с големина на орех. Запържват се в предварително загрято олио до златисто. Останалото олио се изхвърля, кюфтенца...

Още от Рецепти

Късмети за новогодишната баница

Всички знаем, че на Нова година традиционно се приготвя баница с късмети. И тъй като трябва да приготвим много неща за трапезата, малко жени имат врем...

Зеленчукова запеканка с кашкавал на фурна

Нарежете зеленчуците на едри кубчета. Намачкайте чесъна и го нарежете на ситно или го пресовайте. Сложете зеленчуците с чесъна в тава за печене. Полей...

Традиционни гозби за Бъдни вечер

Всички знаем, че ястията на Бъдни вечер трябва да бъдат постни и нечетен брой. Готвенето на постни ястия обаче може да бъде по-трудно, отколкото си ми...

Лесна супа със спанак и леща

Тази супа от леща и спанак е супер здравословна, вкусна и се приготвя доста лесно. Тя е един страхотен вариант за зимна вечеря.  Необходими проду...

Свински пържоли с марината

С много остър нож направете няколко разреза на пържолите, но само от едната страна. Трябва да се получат нещо като процепи, в които хубаво да влезе ма...

Салата „Цезар“ с паста

Месото се изпича на грил тиган, докато пастата се вари според инструкциите на опаковката. Накъсайте на малки парчета салатата айсберг и я сложете в ку...

Богат кекс с ябълки и смокини

Пресейте брашното с бакпулвера. Разтопете маслото и го смесете със захарта, яйцата, ванилията с помощта на миксер. Половината от сместа изсипете в нам...

Лесни сосове за паста: Броколи песто

Пастата е сред любимите ястия на много хора, затова ще ви предложим няколко лесни соса, които можете да си приготвите вкъщи и да ги комбиниране с всич...

6 рецепти за баклава за Коледа и Нова година

Опитайте от бързите и лесни рецепти на Az-jenata.bg...

Празнични рецепти за пълнена пуйка, гъска, патица

Най-празничното ястие – пълнената птица...