Пресни картофки по френска рецепта

Продукти:
1,5 кг пресни картофи 400 г бекон, може и пушен 2 моркова връзка пресен лук връзка пресен чесън масло сол, черен пипер розмарин 100 мл бяло вино

Приготвяне:

Нарежете бекона на малки парчета и го задушете с лука, чесъна и морковите, но без да добавяте мазнина. След като месото добие златиста коричка се изсипва в тавичка за печене и се добавят нарязаните картофки.

Овкусете с черен пипер, сол, пресен розмарин и около 80 г масло. Добаве...

Още от Рецепти

Бутерки със салам

Бутер тестото се реже на квадрати, всеки квадрат се оформя, така че да има борд (ръбче) и се редят в тава за печене, застлана с хартия. Пекат се за ок...

7 вида риба, които не бива да ядете

Всички знаем, че рибата е вкусна и здравословна. Има някои риби обаче, които повече ще ви навредят, отколкото ще ви помогнат. Избягвайте тези 9 вида р...

Пилешки гърди с моцарела и сметана

Вземете пилешките гърди и напревете по няколко разреза върху тях. Във всеки сложете по едно парче домат, моцарела и листо босилек. Сложете гърдите в ...

Терин с кайма и картофи

Картофите се сваряват като за картофено пюре, да могат да се мачкат. Каймата се запържва с лука, солта, пипера и кимиона до „побеляване“. ...

Много лесен кекс с ананас

Нарежете колелцата ананас на ситно. Смесете отделно брашното, захарта, ананаса и сока от консервата/буркана от компота. Разбъркайте с миксер. Намазнет...

16 храни, които можете да ядете по всяко време и във всякакво количество

Толкова е трудно да се съпротивляваме на желанието за вкусна храна, когато сме на строга диета. Нека бъдем честни! Чувствате се гладни през цялото вре...

15 странни факта за храната

Храната, която ядем всеки ден е важна част от нашия живот, тъй като е необходимост, но все пак има куп интересни тайни, които никога не бихме могли да...

Пиле със зеленчуци на тиган

Пилето може да се сготви на хиляди различни ястия и днес ще ви представим най-пролетното от тях. Пролетта е сезонът на свежите зеленчуци, така че е ре...

20 страхотни рецепти със свинско

Свинското е сред най-любимите и често използвани меса в кулинарията. То може да се приготви по всевъзможни начини, кой от кой по-вкусни и ароматни. Пр...

Рецепта за неаполитанска пица

Днес ще ви пренесем в Неапол, Италия по един много вкусен начин, а именно чрез рецепта за вкусната Неаполитанска пица. Ще ви бъдат необходими: тесто...