Как да си направите домашен млечен шоколад

Шоколадът е несломимият враг на всяка диета. Като че ли няма жена, която да може напълно да се откаже от него. А и както знаете от един известен цитат - шоколадът си е дар от боговете.

Въпреки вредата, която нанася върху теглото, шоколадът има и много полезни свойства. Той може да предизвика някои химически промени в човешкия мозък. Тези промени пораждат чувство на благополучие и щастие у този, който консумира любимото изкушение.

Можете лесно да направите шоколад вкъщи. Той не е нискокалоричен, но понеже сами участвате в приготвянето му, знаете точно какви съставки съдържа. И след като определено не можете да се доверите на съдържанието върху опаковката, защо да не си помогнете като се научите да приготвяте сами домашен шоколад?

Необходими продукти
ч.ч. масло
⅔ ч.ч. захар
ч.ч. вода
1 сухо мляко
5 с.л. какао

Начин на приготвяне:

1. Разтопете маслото в достатъчно дълбок съд на слаб огън. Когато е готово, добавете захарта.
...

Още от Рецепти

Домашен малинов топинг

Млякото се кипва заедно със захарта на средна температура. Разбърквайте непрекъснато, докато се разтвори захарта. Свалете от котлона и оставете да се ...

Вита баница с прясно и кисело мляко

Разтопяваме маслото и към него прибавяме олиото и 3 с.л. гореща вода. Натрошаваме сиренето и го разбъркваме с прясното мляко, разбитите яйца, бакпул...

Свински котлети със сметана в гърне

Внимателно начукваме котлетите и ги овкусяваме със сол и черен пипер, затваряме ги в съд с капак и ги оставяме да се мариноват в хладилника за 4 часа...

Орехов сладкиш с кокосово масло

Твърдото масло се разбива с кафявата захар, докато се смеси напълно. Жълтъците на яйцата се разделят от белтъците. Към сместа се добавят брашното, жъл...

Видео рецепта: Пълнени яйца с извара

Вкусни и лесни за приготвяне...

Миди по тайландски

Загрейте пилешкия бульон в малка тенджерка. Обелете лука и го накълцайте, махнете външната част на лимоновата трева, а сърцевината ѝ нарежете на си...

Сиропиран сладкиш с компот от праскови

В купа разбиваме яйцата заедно със захарта, докато станат на пухкав крем. Постепенно прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и ванилията. Намазваме ...

Банани с хрупкава шоколадова глазура

Шоколадът се разтопява на водна баня. Разбърква се непрекъснато, за да не останат буци. Бананите се режат на равни едри парчета като крайчетата се отс...

Бързи банички на тиган

Разгъваме корите и върху всяка разпределяме по 1/3 от мазнината и сиренето. Сгъваме корите на плик, притискаме добре краищата и средата, разрязваме ...