Рецепти с чери домати

Салата

Снимка: Thinkstock

Необходими продукти за 4-6 порции:
1 ч.ч леща
1 глава червен, нарязан лук
1 бр. дафинов лист
4 с.л. зехтин
3 с.л. магданоз
2 с.л. риган
250 г чери домати, разполовени
250 г козе сирене, натрошено
сол
черен пипер
цикория - няколко листа
2-3 с.л. леко препечени кедрови ядки

Начин на приготвяне:
Потопете лещата за около 3 часа в студена вода. След това я отцедете и сложете в голям тиган. Сипете малко студена вода и прибавете лука, нарязан на ситно, заедно с дафиновия лист.

Варете на силен огън около 10 минути, след това намалете температурата. Продължете да варите като разбърквате още около 20 минути, в зависимост от указанията на пакета.

Отцедете лещата и я преместете в голяма купа. Извадете дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер. Залейте със зехтина и разбъркайте добре. Оставете я за малко в хладилника. След това прибавете магданоза, ригана и чери доматите. Разбъркайте и разпределете в 6 чинии.

Отгоре поръсете с натрошеното козе сирене. Декорирайте с листа цикория и поръсете с кедрови ядки.

Пица

Снимка: Thinkstock

Необходими продукти:
25 г прясна мая или 2 пакетчета суха мая (от по 7 г)
150 мл топла вода
450 г бяло брашно...

Още от Интересно

Стилни спортно-елегантни идеи за всеки ден

Всяка жена знае, че да избереш какво да облечеш е едно от може би най-стресиращите неща рано сутрин.  Лично аз така и не си създадох навика да с...

Мелания: Не ме пипай, Тръмп!

Определено има проблем във взаимоотношенията между президента на САЩ – Доналд Тръмп, и неговата очарователна половинка – Мелания. Видео...

Меган и Кейт: По пръстите на краката ще ги познаете

От древни времена хората се опитват да разчетат линиите на дланите по ръцете и донякъде успяват, защото те са тясно свързани с нашия характер. Малко х...

Меган Маркъл вече се омъжи!

​Меган Маркъл, която предстои да сключи брак с принц Хари на 19 май, всъщност вече се омъжи!  Разбира се, това се случи само на кино - и по-конк...

Най-актуалните тенденции при абитуриентските рокли!

Абитуриентските балове ще започнат съвсем скоро, а изборът на рокля за голямото събитие е един от най-важните моменти, в живота на тийнейджърките....

Хари към Уилям: Ще ми бъдеш ли кум?

Безоблачна радост цари в кралския дворец. Дни след като му се роди третото дете, за принц Уилям има нова добра новина – Хари го покани да е кум ...

Вечната красавица Анджелина Джоли през годините (Снимки)

Тя не е просто красива жена, тя не е просто преуспяла актриса. Тя е Анджелина Джоли! Идолът на дамите и мечтата на всеки мъж на планетата. Каквото и д...

Мексиканска супа "Начос"

Необходими продукти: 3 бр. пилешки гърди 1 бр. зелени чушки 1 бр. червени чушки 1 бр. фасул червен консерва 1 ч.ч. царевица сладка 420 мл ...

Откъс от “Тайният дневник на Хитлер” на Харис Влавианос

Нямаме търпение да разгърнем „Тайният дневник на Хитлер” – завладяваща фикционална творба, ориентирана към преосмислянето на феномена „Хитлер” ...

Ечемик на окото, Лечение: 5 средства за домашно лечение

Ечемикът е малка червена подутина върху клепача, която се получава, когато жлезите на клепачите се запушат или заразят, най-често поради стафилококо...