Рецепти с чери домати

Салата

Снимка: Thinkstock

Необходими продукти за 4-6 порции:
1 ч.ч леща
1 глава червен, нарязан лук
1 бр. дафинов лист
4 с.л. зехтин
3 с.л. магданоз
2 с.л. риган
250 г чери домати, разполовени
250 г козе сирене, натрошено
сол
черен пипер
цикория - няколко листа
2-3 с.л. леко препечени кедрови ядки

Начин на приготвяне:
Потопете лещата за около 3 часа в студена вода. След това я отцедете и сложете в голям тиган. Сипете малко студена вода и прибавете лука, нарязан на ситно, заедно с дафиновия лист.

Варете на силен огън около 10 минути, след това намалете температурата. Продължете да варите като разбърквате още около 20 минути, в зависимост от указанията на пакета.

Отцедете лещата и я преместете в голяма купа. Извадете дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер. Залейте със зехтина и разбъркайте добре. Оставете я за малко в хладилника. След това прибавете магданоза, ригана и чери доматите. Разбъркайте и разпределете в 6 чинии.

Отгоре поръсете с натрошеното козе сирене. Декорирайте с листа цикория и поръсете с кедрови ядки.

Пица

Снимка: Thinkstock

Необходими продукти:
25 г прясна мая или 2 пакетчета суха мая (от по 7 г)
150 мл топла вода
450 г бяло брашно...

Още от Интересно

Топ 10 на най-високоплатените певици за 2017-а

Начело на класацията с най-високи доходи за 2017 е Бионсе. Според изданието r&b певицата е изкарала 105 млн. долара за една година, счетено о...

Дневен хороскоп за вторник, 21 ноември

Добро утро, прекрасни момичета!  Редно е да започваме деня с крилата фраза, която да ни вдъхнови за подвизи. Ето я и днешната: ...

Черната серия продължава: Паднал ангел и прекратено афтърпарти

Топмоделът Джиджи Хадид и певицата Кейти Пери не взеха участие в тазгодишното модно шоу на Victoria's Secret, както вече ви съобщихме. Проблем...

Чудовищно-сладките кукли на самоук датски артист

“Ако преди години ми бяха казали, че ще напусна постоянната си работа в сферата на здравеопазването, за да правя това, което обичам най-много &...

Към моята любов: Благодаря, че ме разби!

Благодаря ти, че ме задуш ...

Днес е Денят на християнското семейство!

На 21 ноември се отбелязва един от най-големите христянски празници- Въведение Богородично, или Денят на християнското семейство. В този ден се почита...

Защо не празнуваме истински днешния празник?

Днес е празникът на християнското семейство и социалните мрежи са пълни с призиви и пожелания да бъдем по-любящи към нашето семейство, да оценяваме лю...

Сериалът “Странни неща” 2 (Stranger Things2 ) претворен в… 80-тарски плакати

Сериалът “Странни неща” (Stranger Things) изглежда е един от онези поп културни феномени, за които всички говорят, всички са гледали̷...

Три поколения кралски особи: Бременната Кейт взе назаем огърлицата на Кралицата, веднъж носена и от Лейди Ди

Стилът, особено на кралските особи, е вечен.  Кейт Мидълтън продължи традицията и в понеделник вечер се появи с огърлица от перли, която принадл...

Да надникнем в 2018-та: Какво те очаква през новата година според зодията ти?

Вече нямаме търпение за новата година - нов късмет, ново начало, нови възможности. И със сигурност всички сме любопитни да надникнем леко в бъдещето и...