Рецепти с чери домати

Салата

Снимка: Thinkstock

Необходими продукти за 4-6 порции:
1 ч.ч леща
1 глава червен, нарязан лук
1 бр. дафинов лист
4 с.л. зехтин
3 с.л. магданоз
2 с.л. риган
250 г чери домати, разполовени
250 г козе сирене, натрошено
сол
черен пипер
цикория - няколко листа
2-3 с.л. леко препечени кедрови ядки

Начин на приготвяне:
Потопете лещата за около 3 часа в студена вода. След това я отцедете и сложете в голям тиган. Сипете малко студена вода и прибавете лука, нарязан на ситно, заедно с дафиновия лист.

Варете на силен огън около 10 минути, след това намалете температурата. Продължете да варите като разбърквате още около 20 минути, в зависимост от указанията на пакета.

Отцедете лещата и я преместете в голяма купа. Извадете дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер. Залейте със зехтина и разбъркайте добре. Оставете я за малко в хладилника. След това прибавете магданоза, ригана и чери доматите. Разбъркайте и разпределете в 6 чинии.

Отгоре поръсете с натрошеното козе сирене. Декорирайте с листа цикория и поръсете с кедрови ядки.

Пица

Снимка: Thinkstock

Необходими продукти:
25 г прясна мая или 2 пакетчета суха мая (от по 7 г)
150 мл топла вода
450 г бяло брашно...

Още от Интересно

Щастието ще дойде при тези 3 зодии до края на февруари!

Щастието ще дойде при тези 3 зодии до края на февруари!...

Скандално: Най-младата баба в света е на 23 години!

Ридка Станеску от Румъния е на 23 години, но се радва не само на дъщеря, но отскоро вече и на... внуче, пише vt.co. Как така, ще попитате вие....

Защо бременната Кейт Мидълтън се татуира и сложи каска на главата си?

Тези дни кралските особи са доста заети. Принц Уилям бръмчи с мощни мотори, кралица Елизабет посещава модни ревюта, а Кейт, макар и вече бременна в 7-...

Дневен хороскоп за четвъртък, 22 февруари 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Трябва да съберете още няколко парчета от пъзела, за да можете...

Най-причудливите легла (ако ви е трудно още да се разсъните)

Казват, че от сън спомени няма, но със сигурност ще запомните, ако си легнете в някое супер причудливо легло. Припомняме ви една галерия със страхотн...

Децата научават “Как работи театърът?” с програма от специални събития в Театър “София”

Обичат ли децата сценичните изкуства? Със сигурност! Особено, ако знаят “как работят”. За това вече втора година се грижи Театър “С...

Какво да готвим до края на февруари: 11 изпитани рецепти

До края на февруари остава още седмица и в този преход между студеното време и настъпващата пролет вероятно имаме колебания какво да готвим... Е, ние...

Социален експеримент: Как реагират околните на хора с наднормено тегло (СНИМКИ)

Поради по-пищните си форми, тя решава да се заеме с един интересен социален експеримент. В продължение на няколко години находчивата дама застава не з...

Притча: Ако постоянно слушаме какво говорят хората, никога няма да вървим напред

Знаете ли колко често ограничаваме себе си, за да угодим на другите? И колко често губим фокуса от целта си, за да обръщаме внимание на коментарите ...

3D рисунки, които ще объркат сетивата ви

Сърбинът Никола Чулич е на 32 години и е самоук художник. Когато разгледате неговото творчество обаче, трудно бихте повярвали на това. Самият Чул...