5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-често

Щом настъпи пролетта, вече можете отново да посегнете към белите дрехи в гардероба си. Е, за подобен тип съвети може да следите нашата рубрика "Мода", в която ще разберете дали светлите дрехи са актуални.

Има един по-добър начин да наблегнете на бялото.

Ако някога сме ви съветвали да се храните цветно, то сме имали предвид разнообразно. Цветът обаче е показател за хранителното съдържание на продуктите. Освен това дори белите храни притежават ценни качества. В действителност, някои бели зеленчуци доставят значителни количества хранителни вещества, като калий, магнезий и фибри.

Ето списък от 5 бели зеленчука, които биха паснали на всеки:

Карфиол

Този зеленчук отново се връща на мода и е една от най-горещите тенденции на годината. Също като другите членове на семейство кръстоцветни - броколи, зеле и брюкселско зеле - карфиолът съдържа серни съединения, които се свързват с борбата срещу рак, укрепване на костната система и поддържането на здрави кръвоносни съдове.

Гъби

inm.com

Пригответе се, защото списъкът е дълъг. Гъбите са с ниско съдържание на калории, не съдържат мазнини, холестерол, глутен, имат малко количество натрий, и все пак са богати на селен, калий, рибофлавин, ниацин и витамин D. Гъбите засищат, така че могат да помогнат при регулиране на теглото. И те са богат източник на умами, петият основен вкус, наред със сладко, ...

Още от Рецепти

Кекс с два цвята, ром, стафиди и кокос

Най-напред накиснете стафидите в рома, докато поемат. Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците с половината захар. Разделете брашното напол...

Вкусен и лесен кекс без яйца

За този кекс ще ви бъдат нужни: 1 кисело мляко 500 гр. брашно 3 лъжици захар 1/2 лъжица олио бакпулвер пудра захар Затоплете фурната на 200 градуса...

Зеленчуци на фурна

Ще ви бъдат нужни:  200 гр. фета сирене 2 зелени тиквички 2 червени чушки 1 домат 1 глава лук червен лук 1 скилидка чесън 4 стръка мащерка 4 суп...

Тиквички с домати на фурна

За тази рецепта ще са ви необходими: 4 тиквички 3 домата 1 глава лук зехтин стрък мащерка 100 гр. настъргано сирене сол, черен пипер Загрейте фурнат...

Пюре от кестени

Ще ви трябват" 800 гр. кестени 100 гр. целина 200 гр. мляко 150 гр. масло 50 мл. сметана сол, черен пипер В намаслен с масло тиган запържете......

Шоколадови топчета – видео рецепта

Вкусни и лесни за приготвяне...

Супер лесни есенни вечери: Печени спагети

Тъй като всички сме изключително заети и нямаме много време вечер да приготвяме сложни ястия, които отнемат много време, ще ви даваме идеи за лесни яс...

Супа с пуешко и ориз

О, колко ни липсваха супите през лятото! Вече е есен и можем да вземем максимума от това вкусно и стоплящо ястие. Днес ще ви представим рецепта за суп...

Как да запазите хляба свеж за по-дълго?

Няма по-лошо нещо и по-голям грях от изхвърлянето на хляб. Повечето видове хляб, които се предлагат в магазина съдържат консерванти, стабилизатори и т...

Супер лесни есенни вечери: гулаш

Гулашът е традиционно унгарско ястие, което се приготвя от месо, лук и чушки. Гулашът е ястие тип яхния и е много подходящо за есенния сезон. Ето я и ...