5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-често

Щом настъпи пролетта, вече можете отново да посегнете към белите дрехи в гардероба си. Е, за подобен тип съвети може да следите нашата рубрика "Мода", в която ще разберете дали светлите дрехи са актуални.

Има един по-добър начин да наблегнете на бялото.

Ако някога сме ви съветвали да се храните цветно, то сме имали предвид разнообразно. Цветът обаче е показател за хранителното съдържание на продуктите. Освен това дори белите храни притежават ценни качества. В действителност, някои бели зеленчуци доставят значителни количества хранителни вещества, като калий, магнезий и фибри.

Ето списък от 5 бели зеленчука, които биха паснали на всеки:

Карфиол

Този зеленчук отново се връща на мода и е една от най-горещите тенденции на годината. Също като другите членове на семейство кръстоцветни - броколи, зеле и брюкселско зеле - карфиолът съдържа серни съединения, които се свързват с борбата срещу рак, укрепване на костната система и поддържането на здрави кръвоносни съдове.

Гъби

inm.com

Пригответе се, защото списъкът е дълъг. Гъбите са с ниско съдържание на калории, не съдържат мазнини, холестерол, глутен, имат малко количество натрий, и все пак са богати на селен, калий, рибофлавин, ниацин и витамин D. Гъбите засищат, така че могат да помогнат при регулиране на теглото. И те са богат източник на умами, петият основен вкус, наред със сладко, ...

Още от Рецепти

Салата със спанак, синьо сирене и смокини

Рецепта със смесени вкусове...

Пълнени патладжани с булгур

За тези, които постят...

Как да декорирате коледните сладки с Роял Айсинг

Преди да започнете с приготвянето на коледни сладки тази година, ще бъде добре да се запознаете как се работи с Роял Айсинг (захарна глазура). Така сл...

10 тайни на перфектната и полезна супа

Как да приготвим супата, така че да съхраним всички полезни свойства...

Видео рецепта: Дип от сирене с лешници

Лесна, но много вкусна рецепта...

Коледни десерти: Коледно ванилово руло

Рулото е една страхотна алтернатива на тортата, защото изглежда по-добре и се приготвя по-лесно. Днес ще ви представим рецепта за много просто руло с ...

Бързи кифлички със сирене и ким

Рецепта за вкусна закуска...

Коледни десерти: Снежни топки

Ето как да си приготвите снежни топки за коледните празници: Необходими продукти: 1 чаша брашно 1 1/2 чаша орехи, ситно наряазани 1/4 чаша захар щип...

Мароканска пикантна супа от леща

Рецепта за вкусна зеленчукова супа...