5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-често

Щом настъпи пролетта, вече можете отново да посегнете към белите дрехи в гардероба си. Е, за подобен тип съвети може да следите нашата рубрика "Мода", в която ще разберете дали светлите дрехи са актуални.

Има един по-добър начин да наблегнете на бялото.

Ако някога сме ви съветвали да се храните цветно, то сме имали предвид разнообразно. Цветът обаче е показател за хранителното съдържание на продуктите. Освен това дори белите храни притежават ценни качества. В действителност, някои бели зеленчуци доставят значителни количества хранителни вещества, като калий, магнезий и фибри.

Ето списък от 5 бели зеленчука, които биха паснали на всеки:

Карфиол

Този зеленчук отново се връща на мода и е една от най-горещите тенденции на годината. Също като другите членове на семейство кръстоцветни - броколи, зеле и брюкселско зеле - карфиолът съдържа серни съединения, които се свързват с борбата срещу рак, укрепване на костната система и поддържането на здрави кръвоносни съдове.

Гъби

inm.com

Пригответе се, защото списъкът е дълъг. Гъбите са с ниско съдържание на калории, не съдържат мазнини, холестерол, глутен, имат малко количество натрий, и все пак са богати на селен, калий, рибофлавин, ниацин и витамин D. Гъбите засищат, така че могат да помогнат при регулиране на теглото. И те са богат източник на умами, петият основен вкус, наред със сладко, ...

Още от Рецепти

Фокача със сушени домати и зелени маслини

Разтворете маята в малко топла вода заедно със захарта. Добавете и 1 лъжица от брашното. Разбъркайте сместа и оставете да шупне. След като това стане ...

Телешки далак по трайкийски

Предварително почистете далака от мазнините. Направете цепнатина в средата, поръсете навсякъде с подправки и напълнете в отвора малко от скълцаните п...

Плодова Торта с Киви

Оставете яйцата на стайна температура предварително. Отделете жълтъците и ги разбийте със 140 г захар. Добавете ванилията. Отделно разбийте белтъци...

Бутер кифлички със сладко от кайсии

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници. След това се намазва със сладкото от кайсии и се навива на руло, за да се получи форма на кифличка. Печете...

Полезни ли са сушените плодове?

Тъй като вече нямаме възможността да хапваме пресни плодове, единствения начин да се насладим на любимия си плод, е той да е изсушен. Разбира се, не в...

5-те най-важни храни за организма

Ежедневно затормозяваме нашия организъм с начина нa живот и хранене. Това дава отражение върху външния ни вид, здравето и тонуса. С предстоящите празн...

Зеленият чай-полезни свойства и препоръчителни дози

Зеленият чай се приготвя единствено от листата на чаения храст, които са подложени на минимално окисляване по време на обработката...

Кекс с черен шоколад

Да, да,знаем, че сте на диета, но все пак, позволете ни да Ви изкушим. Шоколадът е здраве. Шоколадът е щастие! Шоколадът е подарена усмивка! Шоколадът...

Фалшиво суши с тортила

Намазваме тортилите обилно с крема сирене. Върху половината тортили подреждаме филето от сьомга и поръсваме с наситнен копър и настърганата кора от ...

Запечено козе сирене със смокини

Нарязваме сиренето на порционни парчета с дебелина 1. 5 – 2 см. Запичаме орехите на сух тиган докато станат хрупкави. В сух тефлонов тиган, загря...