Торта „Шарлота“

Продукти:
Кората на 1 лимон 2 с. л. какао 1 пак. ванилия 1 ч. ч. смлени орехови ядки 3 пак. желатин 1 л прясно краве мляко 7 яйца 2 с. л. брашно тип 500 2 ч. ч. захар

Приготвяне:

Разбиват се седемте жълтъка със захарта, прибавят се брашното, разтопеният и охладен желатин, прибавя се и млякото (сварено и охладено) и се бърка на тих огън, докато се глазира, преди да е започнало да пука (ври). Разбиват се белтъците на пяна и след като кремът е изстинал, се при...

Още от Рецепти

Рецепти за домашна лютеница

Домашната лютеница е безспорен фаворит на всеки българин. Тя присъства задължително на традиционната трапеза. Представяме ви няколко прекрасни рецепти...

3 лесни начина да различите ГМО от органичните храни

Учените твърдят, че въздействието на ГМО храните върху здравето е сериозно. САЩ, Канада и Китай отглеждат модифицирана царевица, соя и картофи, а Авст...

Закуска, богата на протеини, от сладки картофи

Смуутитата и овесените ядки вече не са на мода. Ако сте почитатели на сладките картофи, ще ви предложим една закуска, богата на протеини, Палео, веган...

Салца с авокадо

Извадете месестата част на авокадото и я нарежете на малки парчета. За тази рецепта бихте могли да ползвате и кухненски робот и да смелите всичко. Сле...

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

Най-вкусната разядка от маслини и каперси

Маслините са любими на мнозина. Предлгаме ви разядката с име Тапенада. Ястието идва от областта Прованс във Франция.  Ще са Ви нужни: 200 гр. ч...

Печени картофи с подправки по кипърски

Обелете и нарежете на полумесеци картофите. Поръсете ги с подправките на вкус. Оваляйте добре в галетата. Разтопете маслото и го излейте в тава за печ...

Макаронена салата с пеперони

Пастата е едно от най-вкусните ястия за повечето хора, а това е един много интересен начин за приготвяне на паста. Обикновено свързваме салатата със з...

Печени тиквички с два вида сирене

Нарежете тиквичките на колелца. Оваляйте ги добре в солта и пипера. След това ги оваляйте добре в брашното, докато полепне много добре. Подредете тикв...

11 храни, които ни държат сити по-дълго

Всеки знае, че е най-добре да има 3-5 хранения на ден, разделени на малки порции. Но благодарение на строги графици, бизнес пътувания и други обстояте...