Торта „Шарлота“

Продукти:
Кората на 1 лимон 2 с. л. какао 1 пак. ванилия 1 ч. ч. смлени орехови ядки 3 пак. желатин 1 л прясно краве мляко 7 яйца 2 с. л. брашно тип 500 2 ч. ч. захар

Приготвяне:

Разбиват се седемте жълтъка със захарта, прибавят се брашното, разтопеният и охладен желатин, прибавя се и млякото (сварено и охладено) и се бърка на тих огън, докато се глазира, преди да е започнало да пука (ври). Разбиват се белтъците на пяна и след като кремът е изстинал, се при...

Още от Рецепти

11 съвета за хората, които мразят да изхвърлят храна

Отворете хладилника си и вижте какво има в него. Има шанс да намерите изсъхнали зеленчуци, мляко със съмнителна свежест или привидно празни опаковки о...

Паста с прошуто и пиле

Ще ви предложим рецепта за паста, подходяща за хората, които обичат месо. Тази паста с прошуто и пиле ще ви накара да забравите за бекона и шунката. Е...

7 начина да си набавите фолиева киселина, без да пиете хапчета

Когато чуете думите "фолиева киселина", първото нещо, което вероятно ви идва на ум, е ... добре, бременност. Но без значение дали сте бременни или не,...

Лесен сладкиш с праскови и сметана

Разбийте яйцата със захарта. Нарежете на ситно прасковите. Пресейте брашното с бакпулвера. Смесете го с канелата, олиото, орехите. Смесете съставките ...

Минибанички с телешко и бутер тесто

Омесете каймата със ситно нарязания лук, чесън и яйцето. Овкусете с подправките. Запържете леко каймата в сгорещено олио. Нарежете бутер тестото на ма...

Салата с макарони и пеперони

Пастата е едно от най-вкусните ястия за повечето хора, а това е един много интересен начин за приготвяне на паста. Обикновено свързваме салатата със з...

Ароматен италиански портокалов кекс

Това е един от най-слънчевите кексове, които са приготвяли от Clovesandvanilla.com. Приготвя се изключително лесно и дори най-големият новак в ку...

Паста със сьомга и сметана

Бланширайте доматите във вряща вода за няколко секунди. След това веднага ги залейте със студена вода, за да спрете процеса на готвене. Нарежете ги на...

Гордън Рамзи категорично отсече кои са кулинарните трендове, които трябва да бъдат забравени завинаги

Гордън Рамзи е може би най-популярният професионален готвач в света. Освен с кулинарните си умения, той е известен и със своя пиперлив език и брутално...

Киш с бекон, пушено сирене и кашкавал

Нарежете бекона на кубчета. Настържете кашкавала, а пушеното сирене нарежете на едро. Запържете бекона в сгорещена мазнина. Отцедете го от мазнината и...