ต้นมะยม

ต้นมะยม

ต้นมะยม เป็นไม้ยืนต้น ที่มีขนาดเล็กจนถึงขนาดกลาง ที่มีความสูงประมาณ 3 – 10 เมตร แต่ส่วนลำต้นของมันนั้นจะตั้งตรงมีเปลือกต้นขรุขระสีเทาปนน้ำตาล และมีแตกกิ่งที่ปลายยอดของต้นมะยอม แต่กิ่งก้านจะเปราะและแตกง่าย ใบประกอบ มีใบย่อย ออกเรียงแบบสลับ กันเป็น 2 แถว แต่ละก้านมีใบย่อย 20- 30 คู่ ใบรูปขอบขนานกลมหรือค่อนข้างที่มันจะเป็นเหลี่ยมๆที่คล้ายกับขนมเปียกปูน

ต้นมะยม เมื่อมันติดผลเป็นพวงๆ และมีผลมีประมาณสามพูชัดเจน เมื่ออ่อนสีเขียวอ่อน เมื่อมันแก่มันจะเปลี่ยนสีผลออกเป็นสีเหลืองๆ หรือขาวแกมเหลือง เนื้อฉ่ำน้ำ เมล็ดที่จะมีรูปที่มีร่างกลม ที่แข็ง และมีสีน้ำตาลอ่อน1 เมล็ด มีทั้งพันธุ์ เปรี้ยวและพันธุ์ที่หวาน ซึ่งมะยมที่มีรสที่หวานจะออกอมฝาดๆ ที่จะมีผลจะออกอ่อนๆนุ่มๆเมื่อสุก จึนสามารถเก็บผลของมันที่หล่นจากต้น

ต้นมะยม คือพืชชนิดนี้พบ ได้ทั่วไปทางเอเชีย หรือพบในการปลูกตามบ้านในแคริบเบียน อเมริกากลาง และอเมริกาใต้ มีการกระจายพันธุ์ข้ามมหาสมุทรอินเดียไปจนถึงมอริเชียส หรือข้ามมหาสมุทร แปซิฟิก ไปจนถึงฮาวาย มีการแพร่กระจาย ไปจึงถึงภูมิภาคทะเลแคริบ เมื่อ พ.ศ. 2336 โดยวิลเลียมไบลก์ที่นำมะยมไปยังจาเมกา

ผลของมะยมใช้รับประทานเป็น ผลไม้สดและแปรรูป อย่างเอาไป แช่อิ่ม มะยมดอง น้ำมะยม และ แยม หรือจะนำไปกวน หรือใช้มาทำเป็น ส้มตำ ยอดอ่อนรับประทานเป็น ผักสดๆ กินกับน้ำพริก หรือกินกับ ลาบ ส้มตำ ขนมจีน ในอินเดียหรือจะทางอินโดนีเซีย นำใบไปปรุงเป็นอาหารได้

ผลประโยชน์อีกอย่างของมะยมนั้นสามารถมากนำไปทำเป็นยาเพื่อที่จะแก้กับอากานพวกนี้ได้ อย่างแก้ อากาน โรคผิวหนัง น้ำเหลืองเสีย ผืนคัน สามารถเอานำเอาใบไปต้มอาบก็ สามารถแก้ เหือด หิด อีสุกอีใส ในผลมีแทนนิน เดกซ์โทรส เลวูโลส ซูโครส วิตามินซี ในรากของมะยม สารสกัดจากมะยม ที่สกัดด้วยเอทานอลมีประสิทธิภาพดี

ต้นมะยม

 

The gooseberry tree is a perennial plant. That are small to medium in size With a height of about 3-10 meters, but the trunk of it is erect, with a rough gray-brown bark. And there are branches at the top of the Maeyom tree But the branches are brittle and fragile. Leaves are composed of two rows of sub-leaves, each with 20-30 pairs of leaves, rounded, parallel-edged leaves, or rather square-shaped like rhombic < / p>

The gooseberry tree when it bears fruit in bunches. And there are about three clear pools When light green When it is old, it will turn its fruit color into yellow. Or white to yellow, juicy flesh. Seeds that are hard and brown in shape with one seed, both sour and sweet. In which the gooseberry has a sweet taste that leaves astringent That will result in soft and soft when cooked. You can collect the fruit from the tree.

The gooseberry tree is this plant found. Common in Asia Or found in home grown in the Caribbean, Central and South America They are distributed across the Indian Ocean to Mauritius. Or across the Pacific Ocean to Hawaii has spread. It reached the Caribbean in 1793 by William Bligh, who brought gooseberries to Jamaica.

The fruit of the gooseberry is eaten as Fresh and processed fruit, such as compote, pickled gooseberry, gooseberry juice and jam, or to be stirred. Or used to make papaya salad with young shoots, eaten as fresh vegetables, eaten with chili paste, or eaten with Laab Papaya Salad, Kanom Chin in India or in Indonesia. You can use the leaves for cooking.

ขอบคุณรูปภาพจาก : Google
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติม : >>>ได้ที่นี่<<<